Veste, kaj je na vašem krožniku
Sangria
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 72 kcal —
- Beljakovine 0,2 g 0%
- Ogljikovi hidrati 10 g 4%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 8,3 g —
- Natrij 10,5 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0,43 µg 0%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,03 mg 0%
- Vitamin K 0,01 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 4,4 µg 1%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
Minerali
- Kalcij 7,1 mg 1%
- Železo 0,2 mg 1%
- Magnezij 6,3 mg 1%
- Fosfor 8,6 mg 1%
- Kalij 66,1 mg 1%
- Cink 0,07 mg 1%
- Baker 0,01 mg 1%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0,21 µg 0%
- Jod 0,91 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sangria
Kako pripraviš sangrijo doma?
V vrču zmešaj rdeče vino, narezano pomarančo in limono ter malo sladkorja ali sirupa. Pusti v hladilniku vsaj 2 uri, nato tik pred postrežbo dodaj gazirano vodo ali limonado in led.
Katero sadje gre v sangrijo?
Najpogosteje se uporabijo pomaranče in limone, dobro pa se obnesejo tudi jabolko, breskev ali jagode. Sadje nareži na tanke rezine ali kocke, da se njegov okus med hlajenjem prenese v pijačo.
Kako dolgo naj sangrija stoji, preden jo postrežeš?
Naj se hladi vsaj 2 uri, da se vino prepoji z okusom sadja; še bolj aromatična je po nekaj urah. Gazirano vodo in led dodaj šele tik pred postrežbo, da pijača ne postane vodena in izgubi mehurčke.
Kako dolgo lahko sangrijo hraniš v hladilniku?
V pokritem vrču jo hrani v hladilniku do 2 dni. Sadje lahko po prvem dnevu postane mehko in pusti grenak priokus, zato ga odstrani, če sangrije ne boš kmalu postregel.
S čim postrežeš sangrijo?
Dobro se poda k tapasom, kot so olive, sir, španska tortilja in manjši sendviči, pa tudi k jedem z žara. Postrezi jo dobro ohlajeno v kozarcih z nekaj koščki sadja.
Kakšna je razlika med sangrijo in belo sangrijo?
Sangrija je navadno pripravljena iz rdečega vina, bela sangrija pa iz belega vina in svetlejšega sadja, kot so jabolka, breskve ali limone. Bela sangrija vsebuje 72 kcal na 100 g, bela sangrija pa 38 kcal na 100 g.
Ali lahko sangrijo pripraviš brez alkohola?
Da. Rdeče vino zamenjaj z mešanico grozdnega soka in gazirane vode, dodaj citruse ter drugo narezano sadje in pusti, da se okusi prepojijo v hladilniku.
Koliko sladkorja vsebuje sangrija?
Vsebnost je odvisna predvsem od vina, sadja in dodanega sladila; v 100 g je 8,3 g sladkorja. Če jo pripravljaš sam, sladkor dodajaj postopoma in najprej poskusi vino ter sadje.
Vir: Canadian Nutrient File 6707 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
