Veste, kaj je na vašem krožniku
Riž z govedino
Kalorije in hranilne vrednosti
z belim rižem, s soljo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 144 kcal —
- Beljakovine 9,5 g 19%
- Ogljikovi hidrati 19 g 7%
- Maščobe 3 g 4%
- Vlaknine 1 g 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 9,5 g | 19 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 4,7 g | 9,7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 14 g | 29 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 19 g | 39 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 24 g | 48 g | 7,6 g |
Podobna živila
- Kuhan riž z govedino150 kcal / 100 g
- Rižota z govedinoz belim rižem, s soljo204 kcal / 100 g
- Riž s klobasoz belim rižem, soljeno166 kcal / 100 g
- Riž z oreščkiz belim rižem, s soljo222 kcal / 100 g
- Govedina z rižembrez omake146 kcal / 100 g
- Brazilski riž s sušeno govedinos soljo150 kcal / 100 g
- Kokosov rižz belim rižem, s soljo180 kcal / 100 g
- Riževi rezanci z govedino in zelenjavoz omako shoyu118 kcal / 100 g
- Beli rižkuhan, s sojinim oljem, čebulo, česnom in soljo137 kcal / 100 g
- Kuhana govedinabrazilski recept, s soljo158 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Riž z govedino
Kako pripraviš riž z govedino, da riž ne postane razkuhan?
Govedino najprej nareži na majhne kocke in jo popeci. Dodaj riž ter vročo jušno osnovo; pokrito kuhaj na nizki temperaturi toliko časa, kot piše na embalaži riža, navadno 15–20 minut, nato jed pusti pokrito počivati 5 minut.
Kateri kos govedine je primeren za riž z govedino?
Za hitro pripravo izberi mehko stegno ali rostbif in meso nareži na tanke trakove. Za jed, ki se počasi duši, uporabi pleče ali bočnik; kuhaj ga, dokler se ne zmehča, riž pa dodaj šele proti koncu, da se ne razkuha.
Kako začiniš riž z govedino?
Dobro se ujamejo čebula, česen, mleta paprika, poper in lovor. Za svežino na koncu dodaj sesekljan peteršilj, za bolj poln okus pa riž skuhaj v goveji jušni osnovi.
S čim postrežeš riž z govedino?
Postrezi ga s solato iz zelja ali paradižnika in dodaj vložene kumarice. V jed lahko že med kuhanjem vmešaš grah, korenje ali papriko.
Kako varno shraniš ostanke riža z govedino?
Ostanke čim prej razdeli v plitve posode in jih najpozneje v eni uri postavi v hladilnik. Pojej jih v 24 urah; pogrej samo enkrat, da je jed v sredini povsem vroča.
Kako pogreješ riž z govedino, ne da bi se izsušil?
V ponvi dodaj žlico vode ali jušne osnove na porcijo, pokrij in segrevaj na nizki temperaturi ter vmes premešaj. V mikrovalovni pečici jed pokrij in jo med segrevanjem vsaj enkrat premešaj.
Kakšna je razlika med rižem z govedino in rižoto z govedino?
Riž z govedino je navadno jed iz kuhanega riža in posebej popečenega ali dušenega mesa. Rižoto kuhaš z dodajanjem jušne osnove po zajemalkah in stalnim mešanjem, zato je bolj kremasta; rižota z govedino vsebuje 204 kcal na 100 g, riž z govedino pa 144 kcal.
Kakšna je razlika med rižem z govedino in rižem s piščancem?
Riž s piščancem ima 121 kcal na 100 g, riž z govedino pa 144 kcal. Pri pripravi piščanca nareži na enakomerno velike kose in ga povsem skuhaj, preden ga postrežeš z rižem.
Vir: tbca BRC1029A · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
