Veste, kaj je na vašem krožniku

Mešano jagodičevje

Kalorije in hranilne vrednosti

zamrznjeno

48
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,6 g
OH9,6 g
Maščobe0,1 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 48 kcal —
  • Beljakovine 0,6 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 9,6 g 3%
  • Maščobe 0,1 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 3,3 g 12%
  • Sladkorji 9,3 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g480,6 g9,6 g0,1 g
50 g50 g240,3 g4,8 g0,1 g
150 g150 g720,9 g14 g0,2 g
200 g200 g961,2 g19 g0,2 g
250 g250 g1201,5 g24 g0,3 g

Vprašanja o živilu Mešano jagodičevje

Kako dolgo zdrži sveže mešano jagodičevje v hladilniku?

Shrani ga suhega v plitvi posodi, obloženi s papirnato brisačo, in ga ne peri, dokler ga ne boš uporabil. Najbolje ga je pojesti v nekaj dneh; zmečkane ali plesnive plodove takoj odstrani.

Ali moraš zamrznjeno mešano jagodičevje pred uporabo odtajati?

Za smuti, kašo ali pecivo ga lahko dodaš kar zamrznjenega. Za preliv ali hladno sadno solato ga odtajaj v hladilniku in odlij odvečni sok.

Kako iz mešanega jagodičevja narediš hiter sadni preliv?

Jagodičevje daj v kozico z žlico vode in ga na zmernem ognju kuhaj približno 5–8 minut, da se zmehča in spusti sok. Za bolj gladek preliv ga pretlači z vilicami; po želji dodaj malo limoninega soka.

S čim se mešano jagodičevje dobro ujema?

Odlično je z ovsenimi kosmiči, jogurtom, skuto ali palačinkami. Iz njega lahko pripraviš tudi drobljenec, sadno pito ali omako za vaniljev sladoled.

Kako izbereš dobro sveže mešano jagodičevje?

Plodovi naj bodo čvrsti, suhi in nepoškodovani, brez plesni ali soka na dnu embalaže. Če kupuješ mešanico, preveri tudi spodnjo plast, kjer se zmečkani plodovi najhitreje skrijejo.

Ali lahko mešano jagodičevje zamrzneš doma?

Da. Jagodičevje nežno splakni, ga dobro osuši in v enem sloju zamrzni na pladnju; ko otrdi, ga prestavi v zaprto vrečko ali posodo, da se plodovi manj sprimejo.

Ali je treba mešano jagodičevje oprati?

Sveže plodove na hitro speri pod hladno tekočo vodo tik pred jedjo ali pripravo, nato jih nežno osuši. Ne namakaj jih, saj se hitro zmehčajo in vpijejo vodo.

Vir: ausnut F009881 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin