Veste, kaj je na vašem krožniku

Jagodni sundae

Kalorije in hranilne vrednosti

mcdonald's

158
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3,2 g
OH28 g
Maščobe4 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 158 kcal —
  • Beljakovine 3,2 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 28 g 10%
  • Maščobe 4 g 5%
  • Nasičene maščobe 2 g 10%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 25 g —
  • Natrij 47 mg 2%
  • Holesterol 13 mg 4%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 81 µg 9%
  • Vitamin C 1,5 mg 2%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,61 mg 12%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folati (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,49 µg 20%

Minerali

  • Kalcij 110 mg 8%
  • Železo 0,1 mg 1%
  • Magnezij 11 mg 3%
  • Fosfor 91 mg 7%
  • Kalij 173 mg 4%
  • Cink 0,39 mg 4%
  • Baker 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,07 mg 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1583,2 g28 g4 g
1 porcija178 g2815,7 g50 g7 g
2 porciji356 g56211 g100 g14 g
½ porcije89 g1412,8 g25 g3,5 g
3 porcije534 g84417 g150 g21 g
4 porcije712 g112523 g200 g28 g
50 g50 g791,6 g14 g2 g
150 g150 g2374,8 g42 g5,9 g
200 g200 g3166,4 g56 g7,9 g
250 g250 g3958 g70 g9,9 g

Vprašanja o živilu Jagodni sundae

Kako doma pripraviš jagodni sundae?

V visok kozarec izmenično naloži kepice vaniljevega sladoleda in jagodno omako, na vrh pa dodaj stepeno smetano in svežo jagodo. Postrezi takoj, preden se sladoled začne topiti.

Kako pripraviš jagodno omako za sundae?

Narezane jagode kuhaj s sladkorjem in malo limoninega soka približno 5–8 minut, da se zmehčajo in spustijo sok. Omako ohladi, preden jo preliješ čez sladoled; vroča bi ga hitro stopila.

Katere jagode so najboljše za jagodni sundae?

Izberi zrele, dišeče jagode brez mehkih ali plesnivih mest. Če uporabiš zamrznjene, jih najprej odtajaj in odlij odvečno tekočino, da omaka ne bo vodena.

Ali lahko jagodni sundae pripraviš vnaprej?

Sladoled in omako hrani ločeno: sladoled naj ostane v zamrzovalniku, omaka pa pokrita v hladilniku. Kozarec sestavi tik pred postrežbo, saj se sladoled hitro stopi, omaka pa ga lahko zmehča.

Kaj se dobro poda k jagodnemu sundaeju?

Jagode se lepo ujemajo z vaniljevim sladoledom, stepeno smetano in hrustljavim prelivom, kot so zdrobljeni vaflji ali praženi mandlji. Za bolj svež okus dodaj nekaj lističev mete.

S čim lahko nadomestiš jagodni preliv v sundaeju?

Uporabi sveže pretlačene jagode ali malinov preliv; oboje se poda k vaniljevemu sladoledu. Če želiš različico brez jagod, jih zamenjaj z breskvami ali višnjami.

Kako se jagodni sundae razlikuje od karamelnega sundaeja?

Jagodni sundae ima sadni preliv, karamelni pa sladko karamelno omako; zato se razlikujeta predvsem po okusu in prelivu. Karamelni sundae vsebuje 196 kcal na 100 g, jagodni pa 158 kcal na 100 g.

Vir: USDA FoodData Central 172062 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin