Veste, kaj je na vašem krožniku
Hot fudge sundae
Kalorije in hranilne vrednosti
mcdonald's
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 186 kcal —
- Beljakovine 4,1 g 8%
- Ogljikovi hidrati 30 g 11%
- Maščobe 5,9 g 8%
- Nasičene maščobe 3,6 g 18%
- Vlaknine 0,4 g 1%
- Sladkorji 27 g —
- Natrij 94 mg 4%
- Holesterol 13 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 81 µg 9%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,55 µg 23%
Minerali
- Kalcij 139 mg 11%
- Železo 0,83 mg 5%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 128 mg 10%
- Kalij 246 mg 5%
- Cink 0,56 mg 5%
- Baker 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 4,1 g | 30 g | 5,9 g |
| 1 porcija | 179 g | 333 | 7,4 g | 53 g | 11 g |
| 2 porciji | 358 g | 666 | 15 g | 106 g | 21 g |
| ½ porcije | 89,5 g | 166 | 3,7 g | 27 g | 5,3 g |
| 3 porcije | 537 g | 999 | 22 g | 159 g | 32 g |
| 4 porcije | 716 g | 1332 | 30 g | 212 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 2,1 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 6,2 g | 45 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 8,3 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 10 g | 74 g | 15 g |
Podobna živila
- Hot caramel sundaemcdonald's188 kcal / 100 g
- Čokoladni sladoledni lončekMcDonald's189 kcal / 100 g
- Jagodni sundaemcdonald's158 kcal / 100 g
- Karamelni sladoledni lončekMcDonald's192 kcal / 100 g
- Sundae sladoleds prelivom, iz verige restavracij s hitro prehrano162 kcal / 100 g
- Karamelni sundaesladica196 kcal / 100 g
- Sundae s karamelo196 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Hot fudge sundae
Kako pripraviš vroč čokoladni preliv za sladoledno kupico?
V kozici na nizki temperaturi segrej smetano, maslo, sladkor in sesekljano temno čokolado ter mešaj, da nastane gladek, gost preliv. Odstavi ga, ko se čokolada stopi; naj ne zavre.
Kako sestaviš sladoledno kupico z vročim čokoladnim prelivom, da se sladoled ne stopi prehitro?
Sladoled daj v ohlajeno skodelico, preliv pa naj bo topel, ne vreč. Prelij ga tik pred postrežbo in kupico takoj prinesi na mizo.
Kaj se dobro poda k vročemu čokoladnemu prelivu in sladoledu?
Pogosti dodatki so stepena smetana, sesekljani oreščki in češnja. Za hrustljavost lahko dodaš zdrobljene vaflje ali piškote.
Ali lahko čokoladni preliv pripraviš vnaprej in ga shraniš?
Da. Ohlajenega shrani v zaprtem kozarcu v hladilniku; pred serviranjem ga počasi pogrej v kozici ali v kratkih intervalih v mikrovalovni pečici in vmes premešaj.
Kakšna je razlika med vročim čokoladnim prelivom in čokoladno omako?
Vroči čokoladni preliv je navadno gostejši in se po ohlajanju še zgosti, saj vsebuje čokolado in pogosto maslo ali smetano. Redkejša čokoladna omaka je primernejša za prelivanje, ne pa toliko za bogat sloj na sladoledu.
S čim lahko nadomestiš vroči čokoladni preliv?
Uporabi karamelni preliv, stopljeno čokolado ali sadni preliv, če želiš manj izrazit čokoladni okus. Stopljeno čokolado prelij čez sladoled takoj, saj se hitro strdi.
Vir: USDA FoodData Central 173302 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
