Veste, kaj je na vašem krožniku

Čokoladni milkshake

Kalorije in hranilne vrednosti

2% maščobe, pripravljeno za zaužitje

89
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3 g
OH15 g
Maščobe1,8 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 89 kcal —
  • Beljakovine 3 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 15 g 6%
  • Maščobe 1,8 g 2%
  • Nasičene maščobe 1,2 g 6%
  • Vlaknine 0,3 g 1%
  • Sladkorji 12 g —
  • Natrij 80 mg 3%
  • Holesterol 9 mg 3%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 64 µg 7%
  • Vitamin C 4 mg 4%
  • Vitamin D 0,84 µg 4%
  • Vitamin E 0,04 mg 0%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folati (B9) 0,2 µg 0%
  • Vitamin B12 0,31 µg 13%
  • Holin 17,1 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 103 mg 8%
  • Železo 0,37 mg 2%
  • Magnezij 12 mg 3%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Kalij 206 mg 4%
  • Cink 0,3 mg 3%
  • Baker 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 3,1 µg 6%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g893 g15 g1,8 g
50 g50 g451,5 g7,6 g0,9 g
150 g150 g1344,5 g23 g2,7 g
200 g200 g1786,1 g31 g3,6 g
250 g250 g2237,6 g38 g4,5 g

Vprašanja o živilu Čokoladni milkshake

Kako doma pripraviš gost čokoladni milkshake?

V mešalniku zmešaj hladno mleko, čokoladni sladoled in žlico kakava, dokler napitek ni gladek. Za gostejši milkshake dodaj še kepico sladoleda, ne pa veliko ledu, ki bi ga razredčil.

Kako narediš čokoladni milkshake brez mešalnika?

Sladoled pusti nekaj minut na sobni temperaturi, nato ga v visoki posodi z metlico močno zmešaj s hladnim mlekom in kakavom. Napitek bo manj penast kot iz mešalnika, a še vedno kremast.

Kako preprečiš, da bi bil čokoladni milkshake preredek?

Uporabi dobro ohlajeno mleko in sladoled ter mešaj le toliko časa, da se sestavine povežejo. Če je že preredek, vmešaj še kepico sladoleda ali ga za kratek čas postavi v zamrzovalnik in vmes premešaj.

Ali lahko čokoladni milkshake pripraviš vnaprej?

Najboljši je takoj po pripravi, ko je še gost in hladen. Če ga moraš shraniti, ga pokritega postavi v hladilnik in pred pitjem dobro pretresi; sladoled se bo stopil, zato ne bo več tako kremast.

S čim postrežeš čokoladni milkshake?

Dobro se poda k palačinkam, vafljem ali piškotom, pa tudi k slanemu prigrizku, kot je krompirček. Za posip uporabi naribano čokolado ali kakav, ki poudarita čokoladni okus.

Kakšna je razlika med čokoladnim milkshakom in čokoladnim mlekom?

Čokoladni milkshake je navadno zmešan s sladoledom, zato je gostejši in bolj kremast; čokoladno mleko je tekoč napitek iz mleka in kakava oziroma čokolade. Čokoladno mleko ima 71 kcal na 100 g, čokoladni milkshake pa 89 kcal.

Ali lahko čokoladni milkshake pripraviš brez mlečnih izdelkov?

Da: kravje mleko zamenjaj z nesladkanim ovsenim ali sojinim napitkom, mlečni sladoled pa z rastlinskim čokoladnim sladoledom. Za gostoto dodaj manj napitka in sestavine zmešaj dobro ohlajene.

Vir: Canadian Nutrient File 7716 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin