杂志

健康饮食小记

关于饮食、训练和记录的实用建议。

跑步20分钟能消耗多少卡路里？

跑步20分钟没有一个适用于所有人的热量数值。本指南将说明哪些因素会影响消耗、如何解读估算结果，以及如何将跑步记录与饮食一并管理。
高蛋白食物及其蛋白质含量

蛋白质来自肉类、鱼类、鸡蛋、乳制品、豆类、大豆、坚果和种子。本指南列出大致含量，并说明份量、烹调方式和标签如何影响记录结果。
哪种食用油最适合油炸？

最适合油炸的油，既要能在高温下保持稳定，也要符合整体饮食习惯。本指南介绍该看哪些标签、如何处理用油，以及如何记录油炸食品。
用蛋白奶昔替代两餐能帮助减重吗？

用蛋白奶昔替代两餐，可能形成能量摄入较低的饮食模式，但减重并无保证。以下介绍如何评估记录的摄入量、奶昔的营养质量，以及这种安排在日常生活中是否可行。
该吃什么？打造均衡餐盘的简明指南

没有哪一顿饭是唯一的完美餐食，但简单的餐盘搭配模式能让日常饮食选择更轻松。本指南介绍餐盘中可以包含哪些食物、它们各自的作用，以及如何在饮食记录工具中记录。
减肥期间如何享用披萨

想减肥，并不意味着必须把披萨从饮食记录中删掉。本指南将介绍如何规划披萨餐，让它吃起来满足，同时做好记录，不把一顿饭当成判断减肥进展的标准。
如何选择低糖、低碳水的果蔬汁

糖是碳水化合物的一种，因此低糖果蔬汁通常总碳水化合物也较少。本指南介绍哪些食材通常更合适、标签上要看什么，以及如何在饮食记录中记录果蔬汁。
如何选择有助于健康和减重的饮食方式

没有一种饮食方式适合每个人的食欲、日常安排和饮食偏好。本指南比较几种常见做法，并介绍如何利用饮食记录，选择一种能够长期坚持的方式。
如何安排运动前的一餐或加餐

运动前吃什么会影响你运动时的精力和舒适度。本指南将介绍进食时间、食物选择，以及如何利用现有饮食记录找到适合自己的方法。
甜菊糖甜味剂可以安全食用吗？

含有获准用于食品的纯化成分的甜菊糖甜味剂通常被认为是安全的。本指南将介绍甜菊糖是什么、安全限量如何制定，以及记录摄入量时需要查看哪些信息。
如何为自己挑选最合适的蛋白粉

最适合你的蛋白粉，应符合你的饮食习惯、口味偏好，也能轻松纳入饮食记录。本指南介绍主要类型、标签上需要查看的信息，以及蛋白粉在什么情况下确实有用。
怎样最快消耗碳水化合物？

身体一整天都在利用碳水化合物，但运动越剧烈，通常越依赖碳水化合物。本指南将说明这意味着什么、哪些活动有帮助，以及如何结合运动使用饮食记录。
有助于增重的食物

增重通常意味着摄入的能量多于身体消耗的能量，但增加饭量并非唯一选择。本指南将介绍如何搭配令人满足的正餐和零食，并利用饮食记录调整方法。
减重期间如何把热门 Dunkin 食品纳入饮食计划

减重时，不必自动把 Dunkin 食品排除在外。本指南介绍如何比较熟悉的选项、搭配一份有饱腹感的餐点，并准确记录摄入情况。
无糖饮食究竟意味着什么

无糖饮食通常是减少食物和饮料中添加的糖，而不是去掉所有含糖食物。本指南将说明该关注什么、仍然可以吃什么，以及如何让这种饮食方式切实可行。
按体型饮食：体型能说明什么，不能说明什么

按体型饮食认为，不同体型需要不同的食物搭配。本指南将介绍这一理念及其局限，并说明如何利用自己的饮食记录做出实用选择。
上坡走路会多消耗多少热量？

上坡时，肌肉需要克服重力做更多功，因此走相同距离通常比在平地上消耗更多能量。本指南将说明哪些因素会影响差异，以及如何在饮食日记中记录合理的估算值。
柠檬水真的有益健康或有助减肥吗？

人们常把许多功效归于柠檬水，但挤一点柠檬汁远远提供不了这些好处。下面说说它实际能带来什么、可能如何影响饮食记录，以及哪些说法被夸大了。
香蕉与脱水香蕉：水分流失后有什么变化

新鲜香蕉和脱水香蕉都来自同一种水果，但脱水会改变份量、口感和营养浓度。了解这些差异如何影响饮食记录和日常选择。
如何通过低碳饮食减重

低碳饮食会改变你的饮食内容、饱腹感以及记录中呈现的情况。本指南将说明如何搭配均衡餐食、解读初期体重变化，并找到能够长期坚持的饮食方式。