Weet wat er op je bord ligt

Tamarindesnoepjes

Calorieën en voedingswaarden

331
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0 g
Koolhydraten89 g
Vet0 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 331 kcal —
  • Eiwit 0 g 0%
  • Koolhydraten 89 g 33%
  • Vet 0 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 2,5 g 9%
  • Suikers 79 g —
  • Natrium 1643 mg 71%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,05 mg 0%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacine (B3) 0,95 mg 6%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,07 mg 1%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folaat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 4,2 mg 1%

Mineralen

  • Calcium 0 mg 0%
  • IJzer 0 mg 0%
  • Magnesium 45 mg 11%
  • Fosfor 56 mg 4%
  • Kalium 309 mg 7%
  • Zink 0,08 mg 1%
  • Koper 0,05 mg 5%
  • Mangaan 0,01 mg 0%
  • Seleen 1 µg 2%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3310 g90 g0 g
1 portie14 g460 g13 g0 g
2 porties28 g930 g25 g0 g
½ portie7 g230 g6,3 g0 g
3 porties42 g1390 g38 g0 g
4 porties56 g1850 g50 g0 g
50 g50 g1660 g45 g0 g
150 g150 g4970 g134 g0 g
200 g200 g6620 g179 g0 g
250 g250 g8280 g224 g0 g

Vragen over Tamarindesnoepjes

Waar zijn tamarindesnoepjes van gemaakt?

Ze worden gemaakt van tamarindepulp, suiker en vaak zout; sommige versies bevatten ook chili. Daardoor zijn ze tegelijk zoet, zuur en soms pittig.

Waarom zijn tamarindesnoepjes zo zuur?

Tamarindepulp bevat van nature veel fruitzuren. Suiker verzacht het zure, terwijl zout en chili de uitgesproken smaak verder versterken.

Zijn tamarindesnoepjes hetzelfde als tamarinde?

Nee. Tamarinde is de kleverige, zure pulp uit de peulen van de tamarindeboom; tamarindesnoepjes zijn daarvan gemaakte snoepjes, meestal met suiker en zout. Tamarinde bevat per 100 g 238 kcal, tegenover 331 kcal in tamarindesnoepjes.

Hoeveel tamarindesnoepjes kun je eten?

Een gebruikelijke portie is ongeveer 14 g. Tamarindesnoepjes bevatten veel suiker en zout, dus een paar snoepjes zijn al een flinke smaakmaker.

Waarmee combineer je tamarindesnoepjes?

De zoetzure, zoute smaak past goed bij pittige snacks, zoals geroosterde noten of fruit met chili. Je kunt ze ook fijnsnijden en door een pittige saus roeren.

Hoe bewaar je tamarindesnoepjes?

Bewaar ze goed afgesloten op een koele, droge plek, uit de zon. Zo worden ze minder snel plakkerig of hard; volg bij een geopend pakje de bewaarinstructies op de verpakking.

Wat is het verschil tussen tamarindesnoepjes en karamelsnoepjes?

Tamarindesnoepjes smaken fruitig, zuur en vaak zout of pittig; karamelsnoepjes zijn vooral zoet en gebrand van smaak. Karamelsnoepjes leveren 399 kcal per 100 g, tegenover 331 kcal in tamarindesnoepjes.

Bron: USDA FoodData Central 170281 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels