Weet wat er op je bord ligt
Spaghetti
Calorieën en voedingswaarden
uit blik, in tomatensaus
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 72 kcal —
- Eiwit 2,1 g 4%
- Koolhydraten 16 g 6%
- Vet 0,3 g 0%
- Verzadigd vet 0,1 g 0%
- Vezels 0,9 g 3%
- Suikers 5,5 g —
- Natrium 190 mg 8%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 15 µg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
- Niacine (B3) 0,9 mg 6%
- Pantotheenzuur (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Biotine (B7) 1 µg 3%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
Mineralen
- Calcium 13 mg 1%
- IJzer 0,57 mg 3%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 27 mg 2%
- Kalium 122 mg 3%
- Zink 0,2 mg 2%
- Mangaan 0,11 mg 5%
- Seleen 2 µg 4%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 2,1 g | 16 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,1 g | 8,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 3,2 g | 24 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 4,2 g | 32 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 5,3 g | 41 g | 0,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Spaghetti met gehaktballetjesin tomatensaus, in blik100 kcal / 100 g
- Spaghetti-/marinara-pastasausready-to-serve50 kcal / 100 g
- Spaghetti in sausuit blik54 kcal / 100 g
- Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensausin blik100 kcal / 100 g
- Spaghetti- of marinarapastasauskant-en-klaar50 kcal / 100 g
- Spaghettisausmet ui en knoflook, kant-en-klaar92 kcal / 100 g
- Pasta met tomatensauszonder vlees, uit blik71 kcal / 100 g
- Tomatenpastacommercieel, met saus op basis van tomaat133 kcal / 100 g
- Pasta ravioli meat filling canned in tomato sauce77 kcal / 100 g
- Tomatensausuit blik24 kcal / 100 g
Vragen over Spaghetti
Hoe lang moet spaghetti koken?
Kook droge spaghetti meestal 8 tot 12 minuten in ruim kokend water; proef een sliert vanaf de kortste tijd op de verpakking. Giet af zodra de kern nog een beetje stevig is als je de pasta al dente wilt.
Hoe voorkom je dat spaghetti aan elkaar plakt?
Doe de slierten in ruim kokend water en roer meteen goed, en nog een paar keer tijdens de eerste minuten. Spoel gekookte spaghetti niet af: meng hem direct met saus, of schep er een beetje kookwater door.
Hoeveel zout moet er in het kookwater voor spaghetti?
Zout het water zodra het kookt, vóór je de spaghetti toevoegt. De pasta neemt tijdens het koken wat zout op; proef de saus voordat je die verder op smaak brengt.
Hoe bewaar je gekookte spaghetti?
Laat de spaghetti snel afkoelen, schep hem in een afgesloten bak en zet die binnen twee uur in de koelkast. Gebruik hem binnen drie dagen; warm hem door en door op in een pan met een scheutje water of saus.
Welke saus past goed bij spaghetti?
Spaghetti vangt dunne sauzen goed op: denk aan aglio e olio met knoflook en olie, carbonara of tomatensaus. Bewaar een scheutje kookwater om de saus glad aan de slierten te laten hechten.
Wat is het verschil tussen spaghetti en witte spaghetti?
Witte spaghetti levert 141 kcal en 31,5 g koolhydraten per 100 g; spaghetti bevat 72 kcal en 16 g koolhydraten per 100 g. De namen alleen zeggen niet altijd of het om gekookte of droge pasta gaat, dus vergelijk porties in dezelfde bereidingsvorm.
Bron: CoFID (UK) 11-735 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
