Weet wat er op je bord ligt

Ijskoffie mocha

Calorieën en voedingswaarden

kant-en-klaar, op basis van melk

60
calorieënkcal per 100 g
Eiwit1,5 g
Koolhydraten11 g
Vet1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 60 kcal —
  • Eiwit 1,5 g 3%
  • Koolhydraten 11 g 4%
  • Vet 1 g 1%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 9,2 g —
  • Natrium 31 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0,1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacine (B3) 0,51 mg 3%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folaat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 0 mg 0%

Mineralen

  • Calcium 52 mg 4%
  • IJzer 0,09 mg 1%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 59 mg 5%
  • Kalium 136 mg 3%
  • Zink 0,15 mg 1%
  • Koper 0 mg 0%
  • Mangaan 0,03 mg 1%
  • Seleen 0 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g601,5 g11 g1 g
50 g50 g300,7 g5,7 g0,5 g
150 g150 g902,2 g17 g1,5 g
200 g200 g1203 g23 g2 g
250 g250 g1503,7 g29 g2,5 g

Vragen over Ijskoffie mocha

Hoe maak je zelf ijskoffie mocha?

Los cacaopoeder en suiker op in een shot hete espresso; roer er koude melk door en schenk alles over een glas ijsblokjes. Gebruik je chocoladesiroop, roer die dan eerst door de espresso zodat hij goed mengt.

Hoe voorkom je dat ijskoffie mocha waterig wordt?

Laat de espresso eerst afkoelen voordat je hem bij het ijs schenkt. Voor een sterkere koffiesmaak kun je koffie invriezen in een ijsblokjesvorm en die blokjes gebruiken in plaats van gewone ijsblokjes.

Welke chocolade gebruik je voor ijskoffie mocha?

Ongezoet cacaopoeder geeft een uitgesproken chocoladesmaak zonder extra zoetheid; los het eerst op in hete koffie. Voor een romigere, zoetere versie werkt chocoladesiroop handig.

Wat past lekker bij ijskoffie mocha?

Serveer hem met een stroopwafel, brownie of koekje met chocolade. Een toef slagroom en wat cacaopoeder erop maken er een dessertachtige koffiedrank van.

Hoe bewaar je ijskoffie mocha?

Bewaar de drank zonder ijsblokjes, afgedekt in de koelkast, en drink hem binnen een dag op. IJs smelt en maakt de koffie slap, dus voeg de blokjes pas vlak voor het serveren toe.

Wat is het verschil tussen ijskoffie mocha en gewone ijskoffie?

Mocha bevat chocolade of cacao naast koffie en melk; gewone ijskoffie hoeft dat niet te bevatten. Gewone ijskoffie bevat 116 kcal per 100 g, tegenover 60 kcal per 100 g voor ijskoffie mocha.

Bron: Canadian Nutrient File 7607 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels