Weet wat er op je bord ligt
Mojito
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 121 kcal —
- Eiwit 0 g 0%
- Koolhydraten 7,7 g 3%
- Vet 2,2 g 3%
- Verzadigd vet 1,6 g 8%
- Vezels 0,3 g 1%
- Suikers 7,7 g —
- Natrium 6 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0,08 µg 0%
- Vitamine C 4,9 mg 5%
- Vitamine K 0,1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 1%
- Niacine (B3) 0,12 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Folaat (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 8 mg 1%
- IJzer 0,21 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 71 mg 2%
- Zink 0,13 mg 1%
- Koper 0,08 mg 9%
- Mangaan 0,53 mg 23%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 0 g | 7,7 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 0 g | 3,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 0 g | 12 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 0 g | 16 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 0 g | 19 g | 5,5 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Mojito
Hoe maak je zelf een mojito?
Kneus in een stevig glas 8–10 muntblaadjes met een halve limoen in partjes en 2 theelepels rietsuiker; stamp de munt niet helemaal fijn, anders wordt hij bitter. Voeg 50 ml witte rum en veel ijs toe, vul aan met bruiswater en roer kort.
Welke munt gebruik je voor een mojito?
Gebruik verse groene munt met geurende, onbeschadigde blaadjes; die geeft een frisse smaak zonder de sterke mentholtoon van pepermunt. Kneus de blaadjes licht, niet tot pulp.
Kun je een mojito zonder alcohol maken?
Ja: laat de rum weg en gebruik extra bruiswater, eventueel met een scheutje limoensap. Zo krijg je een virgin mojito, ook wel nojito genoemd.
Hoe voorkom je dat een mojito bitter wordt?
Kneus de munt voorzichtig en pers de limoen niet hard uit nadat je de partjes hebt toegevoegd; vooral het witte deel van de schil kan bitter smaken. Gebruik ook geen munt die al verlept is.
Welk bruiswater gebruik je voor een mojito?
Kies neutraal bruiswater zonder smaakje, zodat limoen en munt de hoofdrol houden. Schenk het pas op het laatst in om de prik te bewaren.
Waar komt de mojito vandaan?
De mojito wordt sterk met Cuba en vooral Havana geassocieerd. De cocktail bestaat uit witte rum, limoen, munt, suiker, ijs en bruiswater.
Hoeveel alcohol zit er in een mojito?
Dat hangt vooral af van de hoeveelheid rum en de grootte van het glas. Een klassieke mix met 50 ml rum bevat ongeveer evenveel alcohol als die rumportie; ijs en bruiswater verdunnen de drank, maar halen de alcohol er niet uit.
Hoe bewaar je een mojito?
Een klaargemaakte mojito drink je het liefst meteen: ijs smelt en bruiswater verliest zijn prik. Bewaar je munt en limoen apart gekoeld en meng de cocktail pas vlak voor het serveren.
Bron: ANSES–Ciqual (France) alias:mojito · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
