Weet wat er op je bord ligt

eendenlever

Calorieën en voedingswaarden

rauw

131
calorieënkcal per 100 g
Eiwit19 g
Koolhydraten3,5 g
Vet4,6 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 131 kcal —
  • Eiwit 19 g 37%
  • Koolhydraten 3,5 g 1%
  • Vet 4,6 g 6%
  • Verzadigd vet 1,4 g 7%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 77 mg 3%
  • Cholesterol 515 mg 172%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 11997 µg 1333%
  • Vitamine C 4,5 mg 5%
  • Vitamine D 2,8 µg 14%
  • Thiamine (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavine (B2) 0,89 mg 69%
  • Niacine (B3) 6,5 mg 41%
  • Pantotheenzuur (B5) 6,2 mg 124%
  • Vitamine B6 0,76 mg 45%
  • Folaat (B9) 738 µg 185%
  • Vitamine B12 54 µg 2250%

Mineralen

  • Calcium 11 mg 1%
  • IJzer 30,5 mg 170%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 269 mg 22%
  • Kalium 240 mg 5%
  • Zink 3,1 mg 28%
  • Koper 6 mg 662%
  • Mangaan 0,26 mg 11%
  • Seleen 124 µg 225%
  • Jodium 2,8 µg 2%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g13119 g3,5 g4,6 g
50 g50 g659,4 g1,8 g2,3 g
150 g150 g19628 g5,3 g7 g
200 g200 g26138 g7 g9,3 g
250 g250 g32747 g8,8 g12 g

Vragen over eendenlever

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g eendenlever?

100 g eendenlever bevat 131 kcal, met 19 g eiwit, 3,5 g koolhydraten en 4,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g eendenlever?

50 g eendenlever bevat 65 kcal, met 9,4 g eiwit, 1,8 g koolhydraten en 2,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g eendenlever?

150 g eendenlever bevat 196 kcal, met 28 g eiwit, 5,3 g koolhydraten en 7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g eendenlever?

200 g eendenlever bevat 261 kcal, met 38 g eiwit, 7 g koolhydraten en 9,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g eendenlever?

250 g eendenlever bevat 327 kcal, met 47 g eiwit, 8,8 g koolhydraten en 12 g vet.

Bron: Frida (Denmark) 747 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels