Weet wat er op je bord ligt
Chocolade-ijs
Calorieën en voedingswaarden
veganistisch
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 155 kcal —
- Eiwit 1,9 g 4%
- Koolhydraten 20 g 7%
- Vet 7,2 g 9%
- Verzadigd vet 4,7 g 24%
- Vezels 1,8 g 6%
- Suikers 19 g —
- Natrium 78,5 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,18 µg 1%
- Vitamine E 0,35 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
- Niacine (B3) 0,13 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Biotine (B7) 2,3 µg 8%
- Folaat (B9) 6,3 µg 2%
- Vitamine B12 0,04 µg 1%
- Choline 5,2 mg 1%
Mineralen
- Calcium 19 mg 1%
- IJzer 2,7 mg 15%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 43,5 mg 3%
- Kalium 240 mg 5%
- Zink 0,4 mg 4%
- Koper 0,22 mg 24%
- Mangaan 0,27 mg 12%
- Seleen 0 µg 0%
- Jodium 0 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 1,9 g | 20 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 1 g | 9,9 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 232 | 2,9 g | 30 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 309 | 3,8 g | 40 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 386 | 4,8 g | 49 g | 18 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Lichte chocolade-ijs187 kcal / 100 g
- Chocolade-ijs met verlaagd suikergehaltemet verlaagd suikergehalte237 kcal / 100 g
- Plantaardig chocolade-ijsdessertbevroren206 kcal / 100 g
- Chocoladeroomijs322 kcal / 100 g
- Chocolade-ijsreep354 kcal / 100 g
- IJskoude chocolademelkgemaakt met een zuivelalternatief116 kcal / 100 g
- IJs
- Zuivelijs met chocoladezonder toegevoegde suiker119 kcal / 100 g
- Chocolade softijs222 kcal / 100 g
- IJs met chocoladestrepen231 kcal / 100 g
Vragen over Chocolade-ijs
Hoe lang moet chocolade-ijs uit de vriezer staan voor je het kunt scheppen?
Zet het ongeveer 5 tot 10 minuten op het aanrecht. Schep met een stevige lepel of ijslepel; laat het niet zo lang staan dat de randen zacht en vloeibaar worden.
Hoe bewaar je chocolade-ijs na openen?
Bewaar het goed afgesloten achter in de vriezer, waar de temperatuur het meest constant blijft. Druk een stukje bakpapier op het ijs voordat je het deksel sluit; zo beperk je ijskristallen aan het oppervlak.
Waarmee is chocolade-ijs lekker, behalve zo uit een bakje?
Serveer het met warme brownie of verkruimelde koekjes: het contrast tussen warm en koud werkt goed. Een snufje zeezout of geroosterde hazelnoten geeft extra smaak en bite.
Kun je chocolade-ijs gebruiken voor een milkshake?
Ja. Mix twee à drie bollen met een scheut plantaardige melk tot een gladde shake. Voeg de melk beetje bij beetje toe, zodat de shake niet waterig wordt.
Is chocolade-ijs minder energierijk dan roomijs met chocolade?
In deze vergelijkbare producten bevat chocolade-ijs 155 kcal per 100 g en ijs room- chocolade 189 kcal per 100 g. Recepten verschillen, dus dit is geen vaste regel voor elke verpakking.
Is chocolade-ijs altijd vrij van melk, soja en noten?
Plantaardige basis betekent niet automatisch dat het vrij is van soja of noten; die kunnen als ingrediënt of via kruisbesmetting voorkomen. Ook chocolade kan melkbestanddelen bevatten, dus controleer bij een allergie de ingrediënten en allergeneninformatie.
Bron: Frida (Denmark) 1923 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
