Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 398 kcal —
  • Eiwit 6,7 g 13%
  • Koolhydraten 80 g 29%
  • Vet 4 g 5%
  • Verzadigd vet 2,4 g 12%
  • Vezels 3,7 g 13%
  • Suikers 66 g —
  • Natrium 504 mg 22%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 0,2 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,19 mg 1%
  • Vitamine K 0,9 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,57 mg 43%
  • Niacine (B3) 0,59 mg 4%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,89 mg 18%
  • Vitamine B6 0,11 mg 7%
  • Folaat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 0,35 µg 15%
  • Choline 33,1 mg 6%

Mineralen

  • Calcium 133 mg 10%
  • IJzer 1,2 mg 7%
  • Magnesium 83 mg 20%
  • Fosfor 315 mg 25%
  • Kalium 712 mg 15%
  • Zink 1,5 mg 13%
  • Koper 0,29 mg 32%
  • Mangaan 0,27 mg 12%
  • Seleen 5 µg 9%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3986,7 g80 g4 g
1 portie28 g1111,9 g22 g1,1 g
2 porties56 g2233,7 g45 g2,2 g
½ portie14 g560,9 g11 g0,6 g
3 porties84 g3345,6 g67 g3,4 g
4 porties112 g4467,5 g90 g4,5 g
50 g50 g1993,3 g40 g2 g
150 g150 g59710 g120 g6 g
200 g200 g79613 g160 g8 g
250 g250 g99517 g200 g10 g

Vragen over Cacaomixpoeder

Hoe maak je cacaomixpoeder zonder klontjes?

Doe het poeder eerst in een mok en roer er een klein scheutje koude melk door tot een glad papje. Voeg daarna al roerend warme melk toe; zo lost het gelijkmatiger op dan wanneer je het poeder rechtstreeks in een volle mok strooit.

Maak je cacaomixpoeder met melk of met water?

Met melk wordt de drank romiger en voller; met water smaakt hij lichter en minder zacht. Roer het poeder eerst glad met een beetje koude vloeistof en vul de mok daarna aan met warme melk of water.

Kun je cacaomixpoeder ook koud drinken?

Ja. Los het eerst op in een scheutje lauwe melk of water en roer dat glad; giet er koude melk bij en roer opnieuw. Rechtstreeks in koude melk klontert het poeder sneller.

Hoe bewaar je cacaomixpoeder?

Bewaar het goed afgesloten op een koele, droge plek, uit de buurt van stoom en vocht. Gebruik een droge lepel; vochtige poederklontjes zijn lastiger op te lossen.

Waar kun je cacaomixpoeder nog meer voor gebruiken?

Roer het door havermout, pannenkoekenbeslag of een smoothie voor chocoladesmaak. Omdat cacaomixpoeder al zoet is, kun je in beslag de hoeveelheid suiker verminderen.

Wat is het verschil tussen cacaomixpoeder en cacaopoeder?

Cacaomixpoeder bevat doorgaans suiker en is bedoeld om direct een zoete drank te maken. Cacaopoeder is veel minder zoet en bitterder; daarmee bepaal je zelf hoeveel suiker je toevoegt.

Is cacaomixpoeder hetzelfde als warme chocolademelkpoeder?

De namen worden vaak door elkaar gebruikt voor een zoet poeder met cacao dat je met melk of water mengt. De samenstelling verschilt wel: vergelijk de ingrediënten als je wilt weten hoeveel cacao en suiker erin zit.

Hoeveel cacaomixpoeder gebruik je voor één mok?

Een gebruikelijke portie is ongeveer 28 g, circa drie volle theelepels of één zakje. Roer die door een mok melk of water en voeg de vloeistof geleidelijk toe om klontjes te voorkomen.

Bron: USDA FoodData Central 174122 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels