Majalah

Seperti Apa Sarapan dengan 30 Gram Protein

Sarapan dengan 30 gram protein hanyalah hidangan pagi yang bahan-bahannya mengandung jumlah protein kira-kira sebanyak itu. Ini bisa menjadi sasaran praktis saat menyusun menu, tetapi bukan aturan yang harus diikuti semua orang.

Mengapa memilih 30 gram saat sarapan?

Membagi asupan protein ke beberapa waktu makan bisa lebih mudah daripada mencoba mengonsumsi sebagian besar protein pada malam hari. Sasaran saat sarapan juga memberimu angka yang jelas untuk dijadikan patokan ketika mencatat bahan makanan.

Tiga puluh gram bukan ambang batas ajaib, dan jumlah yang tepat bergantung pada kebutuhan, preferensi, serta target harianmu secara keseluruhan. Pertimbangkan peran sarapan dalam menu seharian penuh, alih-alih menilai hidangan ini secara terpisah.

Mulailah dengan sumber protein utama

Pilih satu sumber protein utama, seperti telur, yoghurt, keju cottage, tahu, atau kacang-kacangan. Periksa porsinya di aplikasi pencatat asupan, lalu lihat berapa banyak protein yang masih dibutuhkan sebelum menambahkan sisa hidangan.

Sebagian sarapan mencapai target dengan satu porsi besar makanan kaya protein, sementara yang lain menggabungkan beberapa sumber dalam porsi lebih kecil. Pilih susunan yang kamu nikmati, bisa kamu ukur secara konsisten, dan praktis untuk pagi hari biasa.

Lengkapi hidangan

Setelah mencatat sumber protein utama, tambahkan makanan yang memberi cita rasa, serat, dan tekstur yang kamu inginkan. Oat, roti gandum utuh, buah, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian semuanya dapat menyumbang sedikit protein, tetapi jumlahnya berbeda-beda menurut jenis makanan dan porsinya.

Kamu bisa membuat yoghurt dengan oat dan biji-bijian, menyajikan telur dengan kacang-kacangan dan roti panggang, atau menikmati tahu dengan sayuran dan serealia. Sesuaikan setiap porsi di aplikasi pencatat asupan sampai totalnya mendekati 30 gram, tanpa memaksakan porsi yang lebih besar dari keinginanmu.

Catat jumlah total dengan akurat

Jika memungkinkan, gunakan informasi pada label dan pastikan entri yang kamu pilih sesuai dengan makanan dan porsi yang benar-benar kamu gunakan. Periksa apakah berat dicatat dalam kondisi mentah, matang, atau sudah ditiriskan, karena memilih kondisi yang salah dapat mengubah hasil pencatatan.

Jadikan 30 gram sebagai sasaran praktis, bukan angka yang harus tepat setiap hari. Jika sarapanmu kurang dari target, kamu bisa memperhitungkannya dalam waktu makan berikutnya; jika lebih, cukup lihat jumlahnya sebagai bagian dari total harianmu.

Baca juga di majalah kami