Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 70 kcal —
  • Πρωτεΐνες 0,5 g 1%
  • Υδατάνθρακες 17 g 6%
  • Λιπαρά 0,1 g 0%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 1,7 g 6%
  • Σάκχαρα 17 g —
  • Νάτριο 6 mg 0%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 14 µg 2%
  • Βιταμίνη C 1,9 mg 2%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,6 mg 4%
  • Βιταμίνη K 3,9 µg 3%
  • Θειαμίνη (B1) 0,02 mg 2%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 2%
  • Νιασίνη (B3) 0,37 mg 2%
  • Βιταμίνη B6 0,05 mg 3%
  • Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%
  • Χολίνη 2,4 mg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 7 mg 1%
  • Σίδηρος 0,29 mg 2%
  • Μαγνήσιο 5 mg 1%
  • Φώσφορος 12 mg 1%
  • Κάλιο 90 mg 2%
  • Ψευδάργυρος 0,08 mg 1%
  • Χαλκός 0,09 mg 10%
  • Σελήνιο 0,5 µg 1%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g700,5 g17 g0,1 g
50 g50 g350,2 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1050,7 g26 g0,2 g
200 g200 g1400,9 g34 g0,2 g
250 g250 g1751,2 g43 g0,3 g

Ερωτήσεις για το Κοκτέιλ φρούτων

Τι φρούτα έχει συνήθως το κοκτέιλ φρούτων;

Συνήθως περιέχει κομμάτια από ροδάκινο, αχλάδι, ανανά και σταφύλι, με κεράσι για χρώμα. Η σύνθεση αλλάζει ανάλογα με το προϊόν.

Πώς φτιάχνεις κοκτέιλ φρούτων στο σπίτι;

Κόψε σε μικρούς κύβους σφιχτά φρούτα, όπως αχλάδι, ροδάκινο και ανανά, και πρόσθεσε σταφύλια ή κεράσια χωρίς κουκούτσια. Ανακάτεψέ τα απαλά με λίγο χυμό πορτοκαλιού και άφησέ τα στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά.

Πώς σερβίρεις το κοκτέιλ φρούτων χωρίς να γίνει πολύ γλυκό;

Στράγγισέ το καλά, ειδικά αν βρίσκεται σε σιρόπι, και σέρβιρέ το κρύο. Μπορείς να το ανακατέψεις με σκέτο γιαούρτι ή να προσθέσεις λίγο χυμό λεμονιού.

Με τι ταιριάζει το κοκτέιλ φρούτων;

Ταιριάζει με γιαούρτι, κρέμα ή παγωτό και χρησιμοποιείται συχνά σε φρουτοσαλάτες, ζελέ και γλυκά ψυγείου. Αν το βάλεις σε γλυκό με μπισκότα, στράγγισέ το πρώτα για να μη μαλακώσουν.

Πώς φυλάς το κοκτέιλ φρούτων αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Βάλ’ το σε σκεπασμένο δοχείο στο ψυγείο και κατανάλωσέ το μέσα σε λίγες ημέρες. Μην το αφήνεις μέσα σε ανοιγμένη μεταλλική κονσέρβα.

Μπορείς να καταψύξεις κοκτέιλ φρούτων;

Ναι, αλλά μετά την απόψυξη τα κομμάτια συνήθως μαλακώνουν και βγάζουν υγρά. Χρησιμοποίησέ το κατευθείαν από την κατάψυξη σε smoothie ή άφησέ το να ξεπαγώσει στο ψυγείο για γλυκό.

Πηγή: Canadian Nutrient File 5393 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες