Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Χαμηλών λιπαρών γάλα καρύδας
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
λιανικής
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 79 kcal —
- Πρωτεΐνες 0,7 g 1%
- Υδατάνθρακες 2 g 1%
- Λιπαρά 7,7 g 10%
- Κορεσμένα λιπαρά 6,4 g 32%
- Φυτικές ίνες 0,1 g 0%
- Σάκχαρα 1,1 g —
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 0,7 g | 2 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0,4 g | 1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 1,1 g | 3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 1,4 g | 4 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 1,8 g | 5 g | 19 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Χαμηλών λιπαρών γάλα καρύδας
Πώς χρησιμοποιείς το γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά σε κάρι;
Ανακίνησέ το καλά και πρόσθεσέ το προς το τέλος, αφού μαλακώσουν τα λαχανικά ή ψηθεί το κρέας. Άφησέ το να σιγοβράσει για περίπου 5–10 λεπτά· το δυνατό βράσιμο μπορεί να το κάνει να διαχωριστεί.
Μπορείς να βάλεις γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά σε καφέ ή smoothie;
Ναι. Ανακίνησέ το πριν το σερβίρεις και πρόσθεσέ το σε smoothie με μπανάνα ή μάνγκο· στον καφέ δίνει άρωμα καρύδας, αλλά μπορεί να μη γίνει τόσο κρεμώδες όσο το συνηθισμένο γάλα.
Πώς φυλάς το γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά αφού το ανοίξεις;
Βάλ’ το σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και χρησιμοποίησέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Αν έχει μείνει στο ψυγείο, ανακίνησέ το πριν από τη χρήση, γιατί μπορεί να διαχωριστεί.
Σε ποια φαγητά ταιριάζει το γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά;
Ταιριάζει σε ταϊλανδέζικα κάρι, σούπες με κολοκύθα ή γλυκοπατάτα και ρύζι με καρύδα. Για πιο αρωματικό αποτέλεσμα, συνδύασέ το με τζίντζερ, λάιμ και κόλιανδρο.
Μπορείς να αντικαταστήσεις την κρέμα γάλακτος με γάλα καρύδας χαμηλών λιπαρών;
Μπορείς σε σούπες, σάλτσες και κάρι, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι πιο αραιό και θα έχει γεύση καρύδας. Για περισσότερη πυκνότητα, σιγόβρασέ το για λίγα λεπτά ή ανακάτεψέ το με λίγο πολτοποιημένο λαχανικό.
Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά ή το γάλα χαμηλών λιπαρών;
Το γάλα χαμηλών λιπαρών έχει περισσότερη πρωτεΐνη: 3,16 g ανά 100 g, έναντι 0,7 g στο γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά.
Τι είδους λιπαρά περιέχει το γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά;
Το μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών του είναι κορεσμένα: περιέχει 6,4 g κορεσμένων λιπαρών ανά 100 g.
Πηγή: CoFID (UK) 14-890 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
