Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Sữa tách béo
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 36 kcal —
- Chất đạm 3,4 g 7%
- Carbohydrate 4,8 g 2%
- Chất béo 0,3 g 0%
- Chất béo bão hòa 0,2 g 1%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 4,8 g —
- Natri 44,3 mg 2%
- Cholesterol 3 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 3,2 µg 0%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0,01 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 2 µg 7%
- Folate (B9) 4,8 µg 1%
- Vitamin B12 0,48 µg 20%
- Choline 15,6 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 124 mg 10%
- Sắt 0,03 mg 0%
- Magiê 12,2 mg 3%
- Phốt pho 97 mg 8%
- Kali 158 mg 3%
- Kẽm 0,41 mg 4%
- Đồng 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 1,7 µg 3%
- Iốt 10,7 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 3,4 g | 4,8 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1,7 g | 2,4 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 5,1 g | 7,1 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 6,9 g | 9,5 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 8,6 g | 12 g | 0,8 g |
Thực phẩm tương tự
- Sữa tách béo một phầnUHT46 kcal / 100 g
- Sữa chua làm từ sữa tách béo36 kcal / 100 g
- Sữa tách béo dạng bộtbò351 kcal / 100 g
- Sữa tách béo không lactosetươi, tối đa 0,1% chất béo, tiệt trùng thanh trùng35 kcal / 100 g
- Sữa bột tách béo349 kcal / 100 g
- Sữa gầydạng lỏng, không thêm vitamin A và D, không béo35 kcal / 100 g
- Thức uống sữa lên menthường, sữa gầy36 kcal / 100 g
- Skyrtách béo, nguyên vị60 kcal / 100 g
- Milk skimmed 0.5 % fat38 kcal / 100 g
- Milk skimmed 0.1 % fat33 kcal / 100 g
Câu hỏi về Sữa tách béo
Sữa tách béo có đánh bọt để pha cà phê được không?
Được; làm nóng sữa trước rồi dùng vòi hơi hoặc dụng cụ tạo bọt. Bọt thường nhẹ và nhiều hơn, nhưng kém béo ngậy so với sữa nguyên kem.
Có thể dùng sữa tách béo thay sữa nguyên kem khi làm bánh không?
Thường có thể thay theo cùng lượng trong bánh kếp, bánh bông lan hoặc bánh mì, nhưng thành phẩm sẽ kém mềm và béo hơn. Với kem, sốt trắng hoặc món cần độ sánh mượt, sữa tách béo không thay thế hoàn toàn được phần béo.
Nấu sữa tách béo thế nào để không bị cháy đáy nồi?
Đun lửa nhỏ đến vừa, khuấy thường xuyên và nhấc nồi xuống ngay khi sữa nóng bốc hơi; đừng để sữa sôi trào. Nồi đáy dày giúp nhiệt phân bố đều hơn.
Sữa tách béo hợp với món nào?
Bạn có thể rót vào cà phê, ngũ cốc hoặc sinh tố, và dùng trong cháo yến mạch, bánh kếp hay súp kem. Trong khoai tây nghiền hoặc sốt trắng, món ăn sẽ nhẹ và ít ngậy hơn khi dùng sữa nguyên kem.
Sữa tách béo khác sữa bán gầy thế nào?
Sữa bán gầy còn nhiều chất béo hơn: khoảng 1,4 g trên 100 g, so với 0,3 g trong sữa tách béo. Vì vậy, sữa bán gầy thường cho vị béo rõ hơn khi uống hoặc pha cà phê.
Sữa tách béo có giống sữa bột tách béo không?
Không. Sữa tách béo là sữa dạng lỏng; sữa bột tách béo đã được làm khô, nên cần pha với nước theo hướng dẫn trên bao bì trước khi dùng như sữa lỏng.
Sữa tách béo đã mở nắp nên bảo quản thế nào?
Đậy kín và cất ngay trong ngăn mát tủ lạnh, không để lâu trên bàn bếp. Dùng dụng cụ sạch khi rót và tuân theo thời hạn sử dụng sau khi mở ghi trên bao bì.
Nguồn: Frida (Denmark) 1049 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
