Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Aperol spritz

Calo và thông tin dinh dưỡng

137
calokcal mỗi 100 g
Đạm0,1 g
Carb11 g
Chất béo0 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 137 kcal —
  • Chất đạm 0,1 g 0%
  • Carbohydrate 11 g 4%
  • Chất béo 0 g 0%
  • Chất béo bão hòa 0 g 0%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 11 g —
  • Natri 15 mg 1%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Khoáng chất

  • Canxi 7,4 mg 1%
  • Sắt 0,44 mg 2%
  • Magiê 7 mg 2%
  • Phốt pho 6,3 mg 1%
  • Kali 48 mg 1%
  • Kẽm 0,04 mg 0%
  • Đồng 0,1 mg 11%
  • Iốt 1,2 µg 1%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1370,1 g11 g0 g
50 g50 g690 g5,7 g0 g
150 g150 g2060,1 g17 g0 g
200 g200 g2740,1 g23 g0 g
250 g250 g3430,1 g28 g0 g

Câu hỏi về Aperol spritz

Pha Aperol spritz theo tỉ lệ nào?

Dùng 3 phần prosecco, 2 phần Aperol và 1 phần nước soda; một ly thường pha khoảng 90 ml prosecco, 60 ml Aperol và 30 ml soda. Cho đá vào ly trước rồi rót các nguyên liệu vào.

Aperol spritz nên cho đá và cam vào lúc nào?

Đổ đầy ly rượu vang lớn bằng đá, rót prosecco, Aperol rồi soda, sau đó khuấy nhẹ để giữ bọt. Thêm một lát cam vào ly trước khi uống.

Không có prosecco thì dùng gì pha Aperol spritz?

Bạn có thể thay bằng vang sủi khô; chọn loại ít ngọt để cân bằng vị đắng ngọt của Aperol. Vang trắng không sủi vẫn dùng được, nhưng ly cocktail sẽ mất độ bọt đặc trưng.

Aperol spritz hợp ăn cùng món gì?

Vị đắng cam và bọt nhẹ hợp với đồ ăn khai vị mặn như ô liu, khoai tây chiên, bánh mì giòn, phô mai hoặc thịt nguội. Món chiên nhẹ cũng là lựa chọn thường gặp khi dùng cocktail này trước bữa ăn.

Aperol spritz khác Negroni thế nào?

Aperol spritz có prosecco và soda nên sủi bọt, nhẹ vị hơn. Negroni thường pha gin, vermouth đỏ và Campari, không có vang sủi hay soda nên đậm và mạnh vị rượu hơn.

Có thể pha Aperol spritz trước để dành không?

Không nên pha sẵn lâu vì soda và prosecco sẽ mất bọt, đá tan làm loãng đồ uống. Bạn có thể làm lạnh các nguyên liệu trước, rồi pha từng ly ngay lúc uống.

Có thể thay Aperol bằng gì để pha phiên bản không cồn?

Dùng thức uống khai vị không cồn vị cam đắng, pha cùng vang sủi không cồn và một chút soda theo tỉ lệ tương tự. Hương vị sẽ khác Aperol, nhưng vẫn giữ được nét cam đắng và sủi bọt.

Nguồn: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ