食卓にあるものを知ろう
子牛肉の肩
カロリーと栄養成分
赤身のみ、調理、ロースト
171
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質26 g
炭水化物0 g
脂質6.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 171 kcal —
- たんぱく質 26 g 51%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 6.9 g 9%
- 飽和脂肪酸 2.6 g 13%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 102 mg 4%
- コレステロール 119 mg 40%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.5 mg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.36 mg 28%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.8 mg 36%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.4 mg 28%
- ビタミンB6 0.24 mg 14%
- 葉酸（ビタミンB9） 11 µg 3%
- ビタミンB12 2.1 µg 86%
ミネラル
- カルシウム 28 mg 2%
- 鉄 1 mg 6%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 215 mg 17%
- カリウム 310 mg 7%
- 亜鉛 5.7 mg 52%
- 銅 0.14 mg 16%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 10.7 µg 19%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 26 g | 0 g | 6.9 g |
| 1食分 | 85 g | 145 | 22 g | 0 g | 5.8 g |
| 2食分 | 170 g | 291 | 44 g | 0 g | 12 g |
| ½食分 | 42.5 g | 73 | 11 g | 0 g | 2.9 g |
| 3食分 | 255 g | 436 | 65 g | 0 g | 18 g |
| 4食分 | 340 g | 581 | 87 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 13 g | 0 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 39 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 51 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 64 g | 0 g | 17 g |
子牛肉の肩についてのよくある質問
子牛肉の肩の100 gには何カロリーありますか？
子牛肉の肩の100 gには171 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は6.9 gです。
子牛肉の肩の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の1食分 (85 g)には145 kcalが含まれ、たんぱく質は22 g、炭水化物は0 g、脂質は5.8 gです。
子牛肉の肩の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の2食分 (170 g)には291 kcalが含まれ、たんぱく質は44 g、炭水化物は0 g、脂質は12 gです。
子牛肉の肩の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の½食分 (42.5 g)には73 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は2.9 gです。
子牛肉の肩の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の3食分 (255 g)には436 kcalが含まれ、たんぱく質は65 g、炭水化物は0 g、脂質は18 gです。
子牛肉の肩の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の4食分 (340 g)には581 kcalが含まれ、たんぱく質は87 g、炭水化物は0 g、脂質は23 gです。
子牛肉の肩の50 gには何カロリーありますか？
子牛肉の肩の50 gには86 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は3.4 gです。
子牛肉の肩の150 gには何カロリーありますか？
子牛肉の肩の150 gには257 kcalが含まれ、たんぱく質は39 g、炭水化物は0 g、脂質は10 gです。
出典：USDA FoodData Central 175285 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
