食卓にあるものを知ろう
子牛肉の肩
カロリーと栄養成分
分離可能な赤身と脂肪、調理、ロースト
186
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質25 g
炭水化物0 g
脂質8.7 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 186 kcal —
- たんぱく質 25 g 50%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 8.7 g 11%
- 飽和脂肪酸 3.5 g 17%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 100 mg 4%
- コレステロール 117 mg 39%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.47 mg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.35 mg 27%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.7 mg 36%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.4 mg 28%
- ビタミンB6 0.24 mg 14%
- 葉酸（ビタミンB9） 11 µg 3%
- ビタミンB12 2 µg 84%
ミネラル
- カルシウム 28 mg 2%
- 鉄 1 mg 6%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 212 mg 17%
- カリウム 306 mg 7%
- 亜鉛 5.6 mg 51%
- 銅 0.14 mg 15%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 10.6 µg 19%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 25 g | 0 g | 8.7 g |
| 1食分 | 85 g | 158 | 21 g | 0 g | 7.4 g |
| 2食分 | 170 g | 316 | 43 g | 0 g | 15 g |
| ½食分 | 42.5 g | 79 | 11 g | 0 g | 3.7 g |
| 3食分 | 255 g | 474 | 64 g | 0 g | 22 g |
| 4食分 | 340 g | 632 | 86 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 13 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 38 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 50 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 63 g | 0 g | 22 g |
子牛肉の肩についてのよくある質問
子牛肉の肩の100 gには何カロリーありますか？
子牛肉の肩の100 gには186 kcalが含まれ、たんぱく質は25 g、炭水化物は0 g、脂質は8.7 gです。
子牛肉の肩の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の1食分 (85 g)には158 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は7.4 gです。
子牛肉の肩の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の2食分 (170 g)には316 kcalが含まれ、たんぱく質は43 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
子牛肉の肩の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の½食分 (42.5 g)には79 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は3.7 gです。
子牛肉の肩の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の3食分 (255 g)には474 kcalが含まれ、たんぱく質は64 g、炭水化物は0 g、脂質は22 gです。
子牛肉の肩の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛肉の肩の4食分 (340 g)には632 kcalが含まれ、たんぱく質は86 g、炭水化物は0 g、脂質は30 gです。
子牛肉の肩の50 gには何カロリーありますか？
子牛肉の肩の50 gには93 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は4.3 gです。
子牛肉の肩の150 gには何カロリーありますか？
子牛肉の肩の150 gには279 kcalが含まれ、たんぱく質は38 g、炭水化物は0 g、脂質は13 gです。
出典：USDA FoodData Central 173837 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
