食卓にあるものを知ろう
七面鳥のスライス
カロリーと栄養成分
114
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物1.2 g
脂質1.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 114 kcal —
- たんぱく質 23 g 46%
- 炭水化物 1.2 g 0%
- 脂質 1.9 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.6 g 3%
- 糖類 0.4 g —
- ナトリウム 590 mg 26%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンD 0.2 µg 1%
- ビタミンE 0.24 mg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.18 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 9.6 mg 60%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.1 mg 21%
- ビタミンB6 0.41 mg 24%
- ビオチン（ビタミンB7） 2 µg 7%
- 葉酸（ビタミンB9） 8 µg 2%
ミネラル
- カルシウム 6 mg 0%
- 鉄 0.4 mg 2%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 310 mg 25%
- カリウム 330 mg 7%
- 亜鉛 1.1 mg 10%
- 銅 0.13 mg 14%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 11 µg 20%
- ヨウ素 5 µg 3%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 1.2 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 0.6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 1.8 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 2.4 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 3 g | 4.8 g |
七面鳥のスライスについてのよくある質問
七面鳥のスライスはそのまま食べられますか？
加熱済みの製品なら、袋から出してそのままサンドイッチやサラダに使えます。生の七面鳥肉を薄切りにしたものは別なので、中心まで十分に加熱してください。
開封した七面鳥のスライスはどう保存しますか？
乾燥やにおい移りを防ぐため、清潔な密閉容器に移すか、袋の口をしっかり閉じて冷蔵します。開封後は早めに食べ切り、ぬめりや異臭があれば食べないでください。
七面鳥のスライスを温めるときのコツは？
フライパンで油を少量ひき、中火で片面を約30秒ずつ温めると、表面が乾きにくいです。サンドイッチに挟むなら、パンにチーズをのせて一緒に焼くとまとまりやすくなります。
七面鳥のスライスは何と合わせるとおいしいですか？
マスタード、レタス、トマトと合わせるとサンドイッチの定番になります。薄切りのきゅうりやアボカドともよく合い、巻いて前菜にしたり、サラダに加えたりできます。
七面鳥のスライスはどんな料理に使えますか？
細切りにして炒め物やオムレツに加えると、短時間で火が通ります。ピザやトーストにのせる場合は、焼きすぎるとぱさつきやすいので、仕上げ近くに加えるのがおすすめです。
七面鳥のスライスの代わりに使えるものは？
鶏肉のスライスは味や使い方が近く、サンドイッチやサラダにそのまま置き換えられます。七面鳥のハムやパストラミも使えますが、味付けや塩分が異なるため、料理の調味料は控えめにするとよいでしょう。
七面鳥のスライスと鶏肉のスライスは、たんぱく質量に差がありますか？
ほぼ同じです。七面鳥のスライスは100 gあたり23 g、チキスライスは23.2 gです。
出典：CoFID (UK) 19-543 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
