食卓にあるものを知ろう
ストロベリ-グアバ
カロリーと栄養成分
生
69
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.6 g
炭水化物12 g
脂質0.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 69 kcal —
- たんぱく質 0.6 g 1%
- 炭水化物 12 g 4%
- 脂質 0.6 g 1%
- 飽和脂肪酸 0.2 g 1%
- 食物繊維 5.4 g 19%
- ナトリウム 37 mg 2%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 5 µg 1%
- ビタミンC 37 mg 41%
- チアミン（ビタミンB1） 0.03 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.03 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.6 mg 4%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 21 mg 2%
- 鉄 0.22 mg 1%
- マグネシウム 17 mg 4%
- リン 27 mg 2%
- カリウム 292 mg 6%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 0.6 g | 12 g | 0.6 g |
| 1食分 | 244 g | 168 | 1.4 g | 29 g | 1.5 g |
| 2食分 | 488 g | 337 | 2.8 g | 58 g | 2.9 g |
| ½食分 | 122 g | 84 | 0.7 g | 15 g | 0.7 g |
| 3食分 | 732 g | 505 | 4.2 g | 88 g | 4.4 g |
| 4食分 | 976 g | 673 | 5.7 g | 117 g | 5.9 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0.3 g | 6 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 0.9 g | 18 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 1.2 g | 24 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 1.5 g | 30 g | 1.5 g |
ストロベリ-グアバについてのよくある質問
ストロベリーグアバはどう食べますか？
流水で洗い、軸を取ってそのまま食べられます。果肉は甘酸っぱく、種も食べられますが、硬めなので気になる場合は果肉をスプーンで取り分けてください。
食べごろのストロベリーグアバはどう見分けますか？
果皮が赤く色づき、甘い香りがして、軽く押すと少し弾力があるものが食べごろです。硬くて香りが弱ければ、室温に置いて追熟させます。
ストロベリーグアバはどう保存しますか？
まだ硬い実は室温で追熟させ、熟したら乾燥を防ぐよう袋や容器に入れて冷蔵します。傷みやすいので、柔らかくなった実は早めに食べてください。
ストロベリーグアバはジャムにできますか？
できます。洗って軸を取り、半分に切って砂糖と少量のレモン汁を加え、実が崩れてとろみがつくまで弱火で煮ます。種が気になる場合は、煮た後にこして取り除きます。
ストロベリーグアバは何と合わせるとおいしいですか？
甘酸っぱい香りはヨーグルトやアイスクリームによく合い、刻んでフルーツサラダに加えても楽しめます。ジャムやソースにして、パンやパンケーキに添えるのも定番の使い方です。
ストロベリーグアバはグアバやいちごとどう違いますか？
一般的なグアバより実が小さく、いちごを思わせる香りが特徴です。ビタミンCはストロベリーグアバが37 mg、いちごは100 gあたり約59 mgです。
ストロベリーグアバはビタミンCの供給源ですか？
はい。100 gあたり37 mgのビタミンCを含み、ビタミンCの供給源といえます。小粒なので、数個を洗ってそのまま食べると手軽です。
出典：USDA FoodData Central 173045 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
