食卓にあるものを知ろう
プレーンパンケーキ
カロリーと栄養成分
乾燥ミックス、完全、調理済み
194
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質5.2 g
炭水化物35 g
脂質2.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 194 kcal —
- たんぱく質 5.2 g 10%
- 炭水化物 35 g 13%
- 脂質 2.5 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.5 g 3%
- 食物繊維 1.3 g 5%
- ナトリウム 628 mg 27%
- コレステロール 12 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 10 µg 1%
- ビタミンC 0.2 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.21 mg 18%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.22 mg 17%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.7 mg 11%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.24 mg 5%
- ビタミンB6 0.09 mg 5%
- 葉酸（ビタミンB9） 37 µg 9%
- ビタミンB12 0.2 µg 8%
- コリン 19.2 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 126 mg 10%
- 鉄 1.6 mg 9%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 334 mg 27%
- カリウム 175 mg 4%
- 亜鉛 0.39 mg 4%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.27 mg 12%
- セレン 13.5 µg 25%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 5.2 g | 35 g | 2.5 g |
| 1食分 | 28.4 g | 55 | 1.5 g | 10 g | 0.7 g |
| 2食分 | 56.7 g | 110 | 2.9 g | 20 g | 1.4 g |
| ½食分 | 14.2 g | 27 | 0.7 g | 5 g | 0.4 g |
| 3食分 | 85.1 g | 165 | 4.4 g | 30 g | 2.1 g |
| 4食分 | 113.4 g | 220 | 5.9 g | 40 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 2.6 g | 18 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 7.8 g | 53 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 10 g | 71 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 13 g | 89 g | 6.3 g |
プレーンパンケーキについてのよくある質問
プレーンパンケーキは、いつ裏返せばよいですか？
フライパンを弱めの中火で温め、生地を流して表面にぷつぷつ泡が出てきたら裏返します。裏面も焼き色がつくまで、さらに1分ほど焼きます。
プレーンパンケーキをふんわり焼くコツは？
粉を加えたあとは、粉気が少し残る程度にさっくり混ぜます。混ぜすぎると生地の粘りが出て、焼き上がりが硬くなりやすいです。
焼いたプレーンパンケーキはどう保存しますか？
粗熱を取ってから一枚ずつラップで包み、密閉容器に入れて冷蔵し、2日以内に食べます。長く保存するなら冷凍し、食べるときに電子レンジで温めます。
プレーンパンケーキは冷凍できますか？
できます。完全に冷ましてから一枚ずつラップで包み、冷凍用の袋に入れて冷凍します。食べるときは凍ったまま電子レンジで温め、表面を香ばしくしたい場合は最後にトースターで焼きます。
プレーンパンケーキには何を合わせるとよいですか？
バターとはちみつやメープルシロップが定番です。甘さを控えたいときは、ヨーグルトと果物を添えるとさっぱり食べられます。
プレーンパンケーキとクレープはどう違いますか？
プレーンパンケーキは厚めに焼いてふんわり仕上げ、クレープは薄く広げて焼きます。食感や包みやすさが違うため、クレープ生地をパンケーキのように厚く焼くのには向きません。
出典：USDA FoodData Central 175006 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
