食卓にあるものを知ろう
フレンチトースト
カロリーと栄養成分
レシピに基づいて調理、低脂肪（2%）牛乳使用
229
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質7.7 g
炭水化物25 g
脂質11 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 229 kcal —
- たんぱく質 7.7 g 15%
- 炭水化物 25 g 9%
- 脂質 11 g 14%
- 飽和脂肪酸 2.7 g 14%
- ナトリウム 479 mg 21%
- コレステロール 116 mg 39%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 124 µg 14%
- ビタミンC 0.3 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.2 mg 17%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.32 mg 25%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.6 mg 10%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.55 mg 11%
- ビタミンB6 0.07 mg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 43 µg 11%
- ビタミンB12 0.31 µg 13%
ミネラル
- カルシウム 100 mg 8%
- 鉄 1.7 mg 9%
- マグネシウム 17 mg 4%
- リン 117 mg 9%
- カリウム 134 mg 3%
- 亜鉛 0.67 mg 6%
- 銅 0.06 mg 6%
- マンガン 0.19 mg 8%
- セレン 20.1 µg 37%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 7.7 g | 25 g | 11 g |
| 1食分 | 28.4 g | 65 | 2.2 g | 7.1 g | 3.1 g |
| 2食分 | 56.7 g | 130 | 4.4 g | 14 g | 6.1 g |
| ½食分 | 14.2 g | 32 | 1.1 g | 3.5 g | 1.5 g |
| 3食分 | 85.1 g | 195 | 6.5 g | 21 g | 9.2 g |
| 4食分 | 113.4 g | 260 | 8.7 g | 28 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 3.9 g | 13 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 12 g | 38 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 15 g | 50 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 19 g | 63 g | 27 g |
似た食品
フレンチトーストについてのよくある質問
フレンチトーストはどんなパンで作るとおいしいですか？
食パンやバゲットなど、少し乾いたパンが卵液を吸いやすく、焼いても形が崩れにくいです。厚切りのパンは中までしみ込むよう、薄切りより長めに浸します。
フレンチトーストをふんわり焼くコツは？
卵と牛乳をよく混ぜ、パンに卵液を吸わせてから、バターを溶かしたフライパンで弱めの中火で焼きます。片面を3〜4分ずつ焼き、焦げそうなら火を弱めると、中まで温まり表面はきれいな焼き色になります。
フレンチトーストがべちゃべちゃになるのはなぜですか？
パンが薄い、卵液に浸しすぎる、または火が強くて表面だけ先に焼けると、食感が重くなりがちです。少し乾いた厚めのパンを使い、卵液を吸わせた後に余分な液を軽く切って、弱めの中火で焼きます。
フレンチトーストは作り置きできますか？
焼いたフレンチトーストは冷ましてから密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存して2日以内に食べます。食べるときはフライパンで弱火で温め直すと、表面の食感が戻りやすいです。
フレンチトーストには何を合わせるとよいですか？
いちごやバナナなどの果物、ヨーグルト、はちみつがよく合います。甘さを控えたいときは、ベーコンや目玉焼きを添えて朝食にするのも定番の食べ方です。
牛乳がないとき、フレンチトーストの卵液に何を使えますか？
牛乳の代わりに無糖の豆乳やオーツミルクを使えます。卵とよく混ぜてパンを浸し、いつも通り焼けば作れます。
フレンチトースト1枚のカロリーはどのくらいですか？
一般的な1枚を約65gとすると、149 kcalです。パンの厚さや卵液、バター、トッピングの量で変わります。
出典：USDA FoodData Central 174998 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
