食卓にあるものを知ろう
鶏肉、皮、モツ、首肉
カロリーと栄養成分
カポン、ロースト
226
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質28 g
炭水化物0 g
脂質12 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 226 kcal —
- たんぱく質 28 g 57%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 12 g 15%
- 飽和脂肪酸 3.3 g 16%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 50 mg 2%
- コレステロール 103 mg 34%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 220 µg 24%
- ビタミンC 0.4 mg 0%
- ビタミンD 0.27 µg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.07 mg 6%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.22 mg 17%
- ナイアシン(ビタミンB3) 8.4 mg 53%
- パントテン酸(ビタミンB5) 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.41 mg 24%
- 葉酸(ビタミンB9) 26 µg 7%
- ビタミンB12 0.36 µg 15%
ミネラル
- カルシウム 15 mg 1%
- 鉄 1.8 mg 10%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 239 mg 19%
- カリウム 243 mg 5%
- 亜鉛 1.9 mg 18%
- 銅 0.08 mg 9%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 19.3 µg 35%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 28 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 14 g | 0 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 43 g | 0.1 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 57 g | 0.1 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 71 g | 0.1 g | 29 g |
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鶏肉、皮、モツ、首肉についてのよくある質問
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出典:Canadian Nutrient File 657 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準