食卓にあるものを知ろう
Beef, thick flank (top rump), cap off, raw
カロリーと栄養成分
147
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0 g
脂質7.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 147 kcal —
- たんぱく質 21 g 42%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 7.1 g 9%
- 飽和脂肪酸 2.7 g 13%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 43.8 mg 2%
- コレステロール 59.1 mg 20%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.38 µg 2%
- ビタミンE 0.24 mg 2%
- ビタミンK 3.7 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.5 mg 28%
- パントテン酸（ビタミンB5） 3.5 mg 70%
- ビタミンB6 0.24 mg 14%
- ビオチン（ビタミンB7） 2.4 µg 8%
- 葉酸（ビタミンB9） 9.6 µg 2%
- ビタミンB12 1.6 µg 69%
- コリン 87.4 mg 16%
ミネラル
- カルシウム 4.5 mg 0%
- 鉄 1.8 mg 10%
- マグネシウム 22.7 mg 5%
- リン 190 mg 15%
- カリウム 356 mg 8%
- 亜鉛 3.9 mg 36%
- 銅 0.03 mg 3%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 12.7 µg 23%
- ヨウ素 2.2 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 21 g | 0 g | 7.1 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 10 g | 0 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 295 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 52 g | 0 g | 18 g |
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出典：Frida (Denmark) 819 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
