食卓にあるものを知ろう
牛の肋肉
カロリーと栄養成分
大きい方の端、第6～9肋骨、赤身と脂身を分離可能、脂肪を1/8インチ残して整形、prime等級、加熱済み、直火焼き
404
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物0 g
脂質35 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 404 kcal —
- たんぱく質 21 g 41%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 35 g 45%
- 飽和脂肪酸 15 g 73%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 62 mg 3%
- コレステロール 86 mg 29%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.17 mg 13%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.6 mg 17%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.33 mg 7%
- ビタミンB6 0.27 mg 16%
- 葉酸（ビタミンB9） 6 µg 2%
- ビタミンB12 2.8 µg 116%
ミネラル
- カルシウム 10 mg 1%
- 鉄 2.1 mg 12%
- マグネシウム 19 mg 5%
- リン 164 mg 13%
- カリウム 298 mg 6%
- 亜鉛 4.9 mg 44%
- 銅 0.08 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 21.6 µg 39%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 21 g | 0 g | 35 g |
| 1食分 | 85 g | 343 | 18 g | 0 g | 30 g |
| 2食分 | 170 g | 687 | 35 g | 0 g | 59 g |
| ½食分 | 42.5 g | 172 | 8.8 g | 0 g | 15 g |
| 3食分 | 255 g | 1030 | 53 g | 0 g | 89 g |
| 4食分 | 340 g | 1374 | 70 g | 0 g | 119 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 10 g | 0 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 31 g | 0 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 41 g | 0 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 52 g | 0 g | 87 g |
牛の肋肉についてのよくある質問
牛の肋肉の100 gには何カロリーありますか？
牛の肋肉の100 gには404 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は35 gです。
牛の肋肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の1食分 (85 g)には343 kcalが含まれ、たんぱく質は18 g、炭水化物は0 g、脂質は30 gです。
牛の肋肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の2食分 (170 g)には687 kcalが含まれ、たんぱく質は35 g、炭水化物は0 g、脂質は59 gです。
牛の肋肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の½食分 (42.5 g)には172 kcalが含まれ、たんぱく質は8.8 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
牛の肋肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の3食分 (255 g)には1030 kcalが含まれ、たんぱく質は53 g、炭水化物は0 g、脂質は89 gです。
牛の肋肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の4食分 (340 g)には1374 kcalが含まれ、たんぱく質は70 g、炭水化物は0 g、脂質は119 gです。
牛の肋肉の50 gには何カロリーありますか？
牛の肋肉の50 gには202 kcalが含まれ、たんぱく質は10 g、炭水化物は0 g、脂質は18 gです。
牛の肋肉の150 gには何カロリーありますか？
牛の肋肉の150 gには606 kcalが含まれ、たんぱく質は31 g、炭水化物は0 g、脂質は53 gです。
出典：USDA FoodData Central 168686 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
