食卓にあるものを知ろう
牛の肋肉
カロリーと栄養成分
大きい方の端、第6～9肋骨、赤身と脂身を分離可能、脂肪を1/8インチ残して整形、choice等級、生
333
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質16 g
炭水化物0 g
脂質29 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 333 kcal —
- たんぱく質 16 g 32%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 29 g 38%
- 飽和脂肪酸 12 g 61%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 54 mg 2%
- コレステロール 72 mg 24%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.13 mg 10%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.6 mg 16%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.32 mg 6%
- ビタミンB6 0.29 mg 17%
- 葉酸（ビタミンB9） 5 µg 1%
- ビタミンB12 2.7 µg 111%
ミネラル
- カルシウム 8 mg 1%
- 鉄 1.7 mg 9%
- マグネシウム 15 mg 4%
- リン 150 mg 12%
- カリウム 254 mg 5%
- 亜鉛 3.7 mg 33%
- 銅 0.06 mg 6%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 15.7 µg 29%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 333 | 16 g | 0 g | 29 g |
| 1食分 | 28.4 g | 94 | 4.5 g | 0 g | 8.3 g |
| 2食分 | 56.7 g | 189 | 9.1 g | 0 g | 17 g |
| ½食分 | 14.2 g | 47 | 2.3 g | 0 g | 4.2 g |
| 3食分 | 85.1 g | 283 | 14 g | 0 g | 25 g |
| 4食分 | 113.4 g | 378 | 18 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 8 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 500 | 24 g | 0 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 666 | 32 g | 0 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 833 | 40 g | 0 g | 73 g |
牛の肋肉についてのよくある質問
牛の肋肉の100 gには何カロリーありますか？
牛の肋肉の100 gには333 kcalが含まれ、たんぱく質は16 g、炭水化物は0 g、脂質は29 gです。
牛の肋肉の1食分 (28.4 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の1食分 (28.4 g)には94 kcalが含まれ、たんぱく質は4.5 g、炭水化物は0 g、脂質は8.3 gです。
牛の肋肉の2食分 (56.7 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の2食分 (56.7 g)には189 kcalが含まれ、たんぱく質は9.1 g、炭水化物は0 g、脂質は17 gです。
牛の肋肉の½食分 (14.2 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の½食分 (14.2 g)には47 kcalが含まれ、たんぱく質は2.3 g、炭水化物は0 g、脂質は4.2 gです。
牛の肋肉の3食分 (85.1 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の3食分 (85.1 g)には283 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は0 g、脂質は25 gです。
牛の肋肉の4食分 (113.4 g)には何カロリーありますか？
牛の肋肉の4食分 (113.4 g)には378 kcalが含まれ、たんぱく質は18 g、炭水化物は0 g、脂質は33 gです。
牛の肋肉の50 gには何カロリーありますか？
牛の肋肉の50 gには167 kcalが含まれ、たんぱく質は8 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
牛の肋肉の150 gには何カロリーありますか？
牛の肋肉の150 gには500 kcalが含まれ、たんぱく質は24 g、炭水化物は0 g、脂質は44 gです。
出典：USDA FoodData Central 169505 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
