了解餐盤裡的營養
白玉米粉
熱量與營養成分
自發粉，過篩，普通，強化
334
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.3 g
碳水64 g
脂肪3.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 334 kcal —
- 蛋白質 8.3 g 17%
- 碳水化合物 64 g 23%
- 脂肪 3.4 g 4%
- 飽和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纖維 6.7 g 24%
- 鈉 1247 mg 54%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.66 mg 55%
- 核黃素（B2） 0.4 mg 31%
- 菸鹼素（B3） 5.3 mg 33%
- 泛酸（B5） 0.43 mg 9%
- 維生素 B6 0.54 mg 32%
- 葉酸（B9） 233 µg 58%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 361 mg 28%
- 鐵 5.8 mg 32%
- 鎂 86 mg 20%
- 磷 804 mg 64%
- 鉀 255 mg 5%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 0.15 mg 17%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 334 | 8.3 g | 64 g | 3.4 g |
| 1 份 | 122 g | 407 | 10 g | 78 g | 4.1 g |
| 2 份 | 244 g | 815 | 20 g | 155 g | 8.3 g |
| ½ 份 | 61 g | 204 | 5.1 g | 39 g | 2.1 g |
| 3 份 | 366 g | 1222 | 30 g | 233 g | 12 g |
| 4 份 | 488 g | 1630 | 40 g | 310 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 4.1 g | 32 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 501 | 12 g | 95 g | 5.1 g |
| 200 g | 200 g | 668 | 17 g | 127 g | 6.8 g |
| 250 g | 250 g | 835 | 21 g | 159 g | 8.5 g |
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關於白玉米粉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 168923 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
