了解餐盤裡的營養
Veal, topside, trimmed, raw
熱量與營養成分
107
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水0 g
脂肪2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 107 kcal —
- 蛋白質 22 g 45%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2 g 3%
- 飽和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 42.5 mg 2%
- 膽固醇 53.8 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.37 µg 2%
- 維生素 E 0.16 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 5.3 mg 33%
- 泛酸（B5） 3.6 mg 71%
- 維生素 B6 0.31 mg 18%
- 生物素（B7） 2.6 µg 9%
- 葉酸（B9） 9.9 µg 2%
- 維生素 B12 1.4 µg 57%
- 膽鹼 120 mg 22%
礦物質
- 鈣 3.6 mg 0%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 207 mg 17%
- 鉀 382 mg 8%
- 鋅 3.4 mg 31%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 9.1 µg 17%
- 碘 1.2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 22 g | 0 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 11 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 33 g | 0 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 215 | 45 g | 0 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 268 | 56 g | 0 g | 5 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1754 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
