營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 104 kcal —
  • 蛋白質 20 g 40%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 1.9 g 2%
  • 飽和脂肪 0.7 g 4%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 97 mg 4%
  • 膽固醇 69 mg 23%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.16 mg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.09 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.31 mg 24%
  • 菸鹼素(B3) 5.6 mg 35%
  • 泛酸(B5) 1.5 mg 31%
  • 維生素 B6 0.37 mg 22%
  • 葉酸(B9) 10 µg 3%
  • 維生素 B12 2.1 µg 88%

礦物質

  • 鈣 23 mg 2%
  • 鐵 1.5 mg 8%
  • 鎂 22.4 mg 5%
  • 磷 204 mg 16%
  • 鉀 295 mg 6%
  • 鋅 4.5 mg 41%
  • 銅 0.12 mg 13%
  • 錳 0.03 mg 1%
  • 硒 8.1 µg 15%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g10420 g0 g1.9 g
50 g50 g5210 g0 g1 g
150 g150 g15630 g0 g2.9 g
200 g200 g20840 g0 g3.8 g
250 g250 g26050 g0 g4.8 g

關於小牛肉肩排的常見問題

小牛肉肩排100 g含有多少熱量?

小牛肉肩排100 g含有 104 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。

小牛肉肩排50 g含有多少熱量?

小牛肉肩排50 g含有 52 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

小牛肉肩排150 g含有多少熱量?

小牛肉肩排150 g含有 156 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

小牛肉肩排200 g含有多少熱量?

小牛肉肩排200 g含有 208 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.8 g 脂肪。

小牛肉肩排250 g含有多少熱量?

小牛肉肩排250 g含有 260 kcal、50 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.8 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 5214 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維