營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 216 kcal —
  • 蛋白質 28 g 57%
  • 碳水化合物 9.6 g 4%
  • 脂肪 6.3 g 8%
  • 飽和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纖維 0.2 g 1%
  • 糖 0.6 g —
  • 鈉 455 mg 20%
  • 膽固醇 113 mg 38%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 10 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.53 mg 4%
  • 維生素 K 5.1 µg 4%
  • 硫胺素(B1) 0.16 mg 13%
  • 核黃素(B2) 0.36 mg 28%
  • 菸鹼素(B3) 10.8 mg 68%
  • 泛酸(B5) 1.1 mg 22%
  • 維生素 B6 0.42 mg 25%
  • 葉酸(B9) 28 µg 7%
  • 維生素 B12 1.3 µg 53%
  • 膽鹼 118 mg 21%

礦物質

  • 鈣 39 mg 3%
  • 鐵 1.6 mg 9%
  • 鎂 32 mg 8%
  • 磷 258 mg 21%
  • 鉀 383 mg 8%
  • 鋅 2.9 mg 26%
  • 銅 0.07 mg 8%
  • 錳 0.14 mg 6%
  • 硒 13.5 µg 25%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21628 g9.6 g6.3 g
50 g50 g10814 g4.8 g3.1 g
150 g150 g32443 g15 g9.4 g
200 g200 g43257 g19 g13 g
250 g250 g54071 g24 g16 g

關於小牛肉,腿部的常見問題

小牛肉,腿部100 g含有多少熱量?

小牛肉,腿部100 g含有 216 kcal、28 g 蛋白質、9.6 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

小牛肉,腿部50 g含有多少熱量?

小牛肉,腿部50 g含有 108 kcal、14 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。

小牛肉,腿部150 g含有多少熱量?

小牛肉,腿部150 g含有 324 kcal、43 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。

小牛肉,腿部200 g含有多少熱量?

小牛肉,腿部200 g含有 432 kcal、57 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

小牛肉,腿部250 g含有多少熱量?

小牛肉,腿部250 g含有 540 kcal、71 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3520 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維