了解餐盤裡的營養
小牛排
熱量與營養成分
穀物餵養,里腿肉,燉
196
大卡kcal 每 100 g
蛋白質38 g
碳水0 g
脂肪3.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 196 kcal —
- 蛋白質 38 g 77%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.6 g 5%
- 飽和脂肪 1.3 g 6%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 38 mg 2%
- 膽固醇 103 mg 34%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.5 mg 3%
- 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
- 核黃素(B2) 0.31 mg 24%
- 菸鹼素(B3) 4.4 mg 28%
- 泛酸(B5) 1 mg 21%
- 維生素 B6 0.37 mg 22%
- 葉酸(B9) 18 µg 5%
- 維生素 B12 3.3 µg 138%
礦物質
- 鈣 8.2 mg 1%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 27.5 mg 7%
- 磷 239 mg 19%
- 鉀 345 mg 7%
- 鋅 4.6 mg 42%
- 銅 0.21 mg 23%
- 錳 0.04 mg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 38 g | 0 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 19 g | 0 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 57 g | 0 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 77 g | 0 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 96 g | 0 g | 9 g |
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關於小牛排的常見問題
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資料來源:Canadian Nutrient File 3650 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維