了解餐盤裡的營養
小牛排
熱量與營養成分
穀物餵養，里腿肉，煎
181
大卡kcal 每 100 g
蛋白質36 g
碳水0 g
脂肪2.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 181 kcal —
- 蛋白質 36 g 72%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.8 g 4%
- 飽和脂肪 0.9 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 43.7 mg 2%
- 膽固醇 103 mg 34%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.42 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 4.4 mg 27%
- 泛酸（B5） 1.2 mg 24%
- 維生素 B6 0.51 mg 30%
- 葉酸（B9） 16 µg 4%
- 維生素 B12 3.3 µg 138%
礦物質
- 鈣 5.2 mg 0%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 27.5 mg 7%
- 磷 228 mg 18%
- 鉀 354 mg 8%
- 鋅 4.6 mg 42%
- 銅 0.19 mg 21%
- 錳 0.03 mg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 36 g | 0 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 18 g | 0 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 54 g | 0 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 72 g | 0 g | 5.6 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 90 g | 0 g | 7 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 3651 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
