營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 105 kcal —
  • 蛋白質 22 g 45%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 1 g 1%
  • 飽和脂肪 0.4 g 2%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 42 mg 2%
  • 膽固醇 103 mg 34%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.29 mg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.23 mg 18%
  • 菸鹼素(B3) 4.4 mg 28%
  • 泛酸(B5) 1.1 mg 22%
  • 維生素 B6 0.47 mg 28%
  • 葉酸(B9) 14 µg 4%
  • 維生素 B12 1.8 µg 75%

礦物質

  • 鈣 5.4 mg 0%
  • 鐵 1.3 mg 7%
  • 鎂 22.3 mg 5%
  • 磷 203 mg 16%
  • 鉀 350 mg 7%
  • 鋅 2.7 mg 25%
  • 銅 0.15 mg 17%
  • 錳 0.03 mg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g10522 g0 g1 g
50 g50 g5311 g0 g0.5 g
150 g150 g15834 g0 g1.5 g
200 g200 g21045 g0 g2.1 g
250 g250 g26356 g0 g2.6 g

關於小牛肉排的常見問題

小牛肉排100 g含有多少熱量?

小牛肉排100 g含有 105 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

小牛肉排50 g含有多少熱量?

小牛肉排50 g含有 53 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

小牛肉排150 g含有多少熱量?

小牛肉排150 g含有 158 kcal、34 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。

小牛肉排200 g含有多少熱量?

小牛肉排200 g含有 210 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

小牛肉排250 g含有多少熱量?

小牛肉排250 g含有 263 kcal、56 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.6 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3649 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維