營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 191 kcal —
  • 蛋白質 34 g 69%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4.9 g 6%
  • 飽和脂肪 2.2 g 11%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 75 mg 3%
  • 膽固醇 47.7 mg 16%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.34 mg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.32 mg 25%
  • 菸鹼素(B3) 4.1 mg 25%
  • 泛酸(B5) 1.3 mg 26%
  • 維生素 B6 0.26 mg 15%
  • 葉酸(B9) 13 µg 3%
  • 維生素 B12 3.1 µg 129%

礦物質

  • 鈣 7 mg 1%
  • 鐵 3.7 mg 21%
  • 鎂 23.8 mg 6%
  • 磷 190 mg 15%
  • 鉀 350 mg 7%
  • 鋅 9.8 mg 89%
  • 銅 0.23 mg 26%
  • 錳 0.03 mg 1%
  • 硒 14.5 µg 26%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g19134 g0 g4.9 g
50 g50 g9617 g0 g2.5 g
150 g150 g28752 g0 g7.4 g
200 g200 g38269 g0 g9.9 g
250 g250 g47886 g0 g12 g

關於小牛肉肩排的常見問題

小牛肉肩排100 g含有多少熱量?

小牛肉肩排100 g含有 191 kcal、34 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。

小牛肉肩排50 g含有多少熱量?

小牛肉肩排50 g含有 96 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.5 g 脂肪。

小牛肉肩排150 g含有多少熱量?

小牛肉肩排150 g含有 287 kcal、52 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.4 g 脂肪。

小牛肉肩排200 g含有多少熱量?

小牛肉肩排200 g含有 382 kcal、69 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.9 g 脂肪。

小牛肉肩排250 g含有多少熱量?

小牛肉肩排250 g含有 478 kcal、86 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 5222 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維