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小牛肉肩排
熱量與營養成分
穀物餵養, 肩部, 瘦肉, 生
109
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪1.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 109 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.9 g 2%
- 飽和脂肪 0.8 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 81 mg 4%
- 膽固醇 59.7 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.16 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 3.2 mg 20%
- 泛酸（B5） 1.5 mg 29%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 2.9 µg 121%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 23.4 mg 6%
- 磷 176 mg 14%
- 鉀 369 mg 8%
- 鋅 5.8 mg 53%
- 銅 0.22 mg 24%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 8.1 µg 15%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 22 g | 0 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 2.8 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 43 g | 0 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 54 g | 0 g | 4.7 g |
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關於小牛肉肩排的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 5221 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
