營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 20 kcal —
  • 蛋白質 1.1 g 2%
  • 碳水化合物 0.9 g 0%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 3.5 g 13%
  • 糖 0.5 g —
  • 鈉 265 mg 12%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 381 µg 42%
  • 維生素 C 27.4 mg 30%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 1.9 mg 13%
  • 維生素 K 368 µg 306%
  • 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.07 mg 6%
  • 菸鹼素(B3) 0.41 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.27 mg 5%
  • 維生素 B6 0.18 mg 11%
  • 葉酸(B9) 118 µg 30%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 137 mg 11%
  • 鐵 0.8 mg 4%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 29 mg 2%
  • 鉀 203 mg 4%
  • 鋅 0.14 mg 1%
  • 銅 0.25 mg 28%
  • 錳 0.34 mg 15%
  • 硒 0.9 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g201.1 g0.9 g0.2 g
1 份144 g291.6 g1.2 g0.3 g
2 份288 g583.3 g2.5 g0.7 g
½ 份72 g140.8 g0.6 g0.2 g
3 份432 g864.9 g3.7 g1 g
4 份576 g1156.6 g5 g1.3 g
50 g50 g100.6 g0.4 g0.1 g
150 g150 g301.7 g1.3 g0.3 g
200 g200 g402.3 g1.7 g0.5 g
250 g250 g502.9 g2.2 g0.6 g

關於蕪菁葉的常見問題

蕪菁葉100 g含有多少熱量?

蕪菁葉100 g含有 20 kcal、1.1 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

蕪菁葉1 份 (144 g)含有多少熱量?

蕪菁葉1 份 (144 g)含有 29 kcal、1.6 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

蕪菁葉2 份 (288 g)含有多少熱量?

蕪菁葉2 份 (288 g)含有 58 kcal、3.3 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

蕪菁葉½ 份 (72 g)含有多少熱量?

蕪菁葉½ 份 (72 g)含有 14 kcal、0.8 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

蕪菁葉3 份 (432 g)含有多少熱量?

蕪菁葉3 份 (432 g)含有 86 kcal、4.9 g 蛋白質、3.7 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

蕪菁葉4 份 (576 g)含有多少熱量?

蕪菁葉4 份 (576 g)含有 115 kcal、6.6 g 蛋白質、5 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。

蕪菁葉50 g含有多少熱量?

蕪菁葉50 g含有 10 kcal、0.6 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蕪菁葉150 g含有多少熱量?

蕪菁葉150 g含有 30 kcal、1.7 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 170139 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維