了解餐盤裡的營養
小白豆
熱量與營養成分
成熟種子,煮熟,加鹽
142
大卡kcal 每 100 g
蛋白質9 g
碳水15 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 142 kcal —
- 蛋白質 9 g 18%
- 碳水化合物 15 g 6%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 10 g 37%
- 鈉 238 mg 10%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素(B1) 0.24 mg 20%
- 核黃素(B2) 0.06 mg 5%
- 菸鹼素(B3) 0.27 mg 2%
- 泛酸(B5) 0.25 mg 5%
- 維生素 B6 0.13 mg 7%
- 葉酸(B9) 137 µg 34%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 73 mg 6%
- 鐵 2.8 mg 16%
- 鎂 68 mg 16%
- 磷 169 mg 14%
- 鉀 463 mg 10%
- 鋅 1.1 mg 10%
- 銅 0.15 mg 17%
- 錳 0.51 mg 22%
- 硒 1.3 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 9 g | 15 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 4.5 g | 7.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 14 g | 23 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 18 g | 31 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 22 g | 39 g | 1.6 g |
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關於小白豆的常見問題
小白豆100 g含有多少熱量?
小白豆100 g含有 142 kcal、9 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
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小白豆150 g含有 213 kcal、14 g 蛋白質、23 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。
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小白豆250 g含有 355 kcal、22 g 蛋白質、39 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
資料來源:Canadian Nutrient File 3350 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維