了解餐盤裡的營養
紅腰豆
熱量與營養成分
煮熟，水煮
116
大卡kcal 每 100 g
蛋白質9.6 g
碳水12 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 116 kcal —
- 蛋白質 9.6 g 19%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 12 g 41%
- 糖 0.5 g —
- 鈉 8.4 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.21 µg 0%
- 維生素 K 1.1 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.12 mg 10%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.25 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.08 mg 2%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 55 mg 4%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 39 mg 9%
- 磷 150 mg 12%
- 鉀 300 mg 6%
- 鋅 0.94 mg 9%
- 銅 0.27 mg 30%
- 錳 0.44 mg 19%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 9.6 g | 12 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 4.8 g | 6.2 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 14 g | 19 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 19 g | 25 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 24 g | 31 g | 1.5 g |
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關於紅腰豆的常見問題
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紅腰豆100 g含有 116 kcal、9.6 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20503 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
