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烤瘦豬肩肉
熱量與營養成分
新鮮，腰部，帶骨，僅含可分離瘦肉，熟，烤
217
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 217 kcal —
- 蛋白質 26 g 51%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 3.9 g 20%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 78 mg 3%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.51 mg 42%
- 核黃素（B2） 0.4 mg 31%
- 菸鹼素（B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（B5） 1.4 mg 28%
- 維生素 B6 0.46 mg 27%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.8 µg 33%
- 膽鹼 88.3 mg 16%
礦物質
- 鈣 27 mg 2%
- 鐵 0.85 mg 5%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 203 mg 16%
- 鉀 337 mg 7%
- 鋅 3.4 mg 31%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 41.2 µg 75%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 26 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 85 g | 184 | 22 g | 0 g | 10 g |
| 2 份 | 170 g | 369 | 44 g | 0 g | 20 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 92 | 11 g | 0 g | 5.1 g |
| 3 份 | 255 g | 553 | 66 g | 0 g | 30 g |
| 4 份 | 340 g | 738 | 87 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 13 g | 0 g | 5.9 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 39 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 51 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 64 g | 0 g | 30 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 168237 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
