營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 242 kcal —
  • 蛋白質 19 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 18 g 23%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 860 mg 37%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 3 mg 3%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.28 mg 22%
  • 菸鹼素(B3) 2.6 mg 16%
  • 泛酸(B5) 0.6 mg 12%
  • 維生素 B6 0.09 mg 5%
  • 生物素(B7) 2 µg 7%
  • 葉酸(B9) 11 µg 3%
  • 維生素 B12 4 µg 167%

礦物質

  • 鈣 9 mg 1%
  • 鐵 2.5 mg 14%
  • 鎂 13 mg 3%
  • 磷 140 mg 11%
  • 鉀 140 mg 3%
  • 鋅 3.8 mg 35%
  • 銅 0.09 mg 10%
  • 錳 0.01 mg 0%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g24219 g0 g18 g
50 g50 g1219.7 g0 g9.2 g
150 g150 g36329 g0 g28 g
200 g200 g48439 g0 g37 g
250 g250 g60549 g0 g46 g

關於牛舌的常見問題

牛舌100 g含有多少熱量?

牛舌100 g含有 242 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

牛舌50 g含有多少熱量?

牛舌50 g含有 121 kcal、9.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.2 g 脂肪。

牛舌150 g含有多少熱量?

牛舌150 g含有 363 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。

牛舌200 g含有多少熱量?

牛舌200 g含有 484 kcal、39 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。

牛舌250 g含有多少熱量?

牛舌250 g含有 605 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 18-426 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維