了解餐盤裡的營養
Lettuce, iceberg (incl. crisphead types), danish, raw
熱量與營養成分
12
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.9 g
碳水1.8 g
脂肪0 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 12 kcal —
- 蛋白質 0.9 g 2%
- 碳水化合物 1.8 g 1%
- 脂肪 0 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0.9 g 3%
- 糖 1.8 g —
- 鈉 3 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 16.2 µg 2%
- 維生素 C 3.3 mg 4%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.09 mg 1%
- 維生素 K 7.7 µg 6%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.03 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.13 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.07 mg 1%
- 維生素 B6 0.06 mg 3%
- 生物素（B7） 0.94 µg 3%
- 葉酸（B9） 45.3 µg 11%
- 膽鹼 6.7 mg 1%
礦物質
- 鈣 14.8 mg 1%
- 鐵 0.35 mg 2%
- 鎂 6.8 mg 2%
- 磷 24.6 mg 2%
- 鉀 238 mg 5%
- 鋅 0.23 mg 2%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.12 mg 5%
- 硒 0.1 µg 0%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 12 | 0.9 g | 1.8 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 0.4 g | 0.9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 19 | 1.3 g | 2.7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 25 | 1.8 g | 3.6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 31 | 2.2 g | 4.5 g | 0 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1394 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
