了解餐盤裡的營養
雞黑肉
熱量與營養成分
肉雞，燉
192
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 192 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9 g 12%
- 飽和脂肪 2.5 g 12%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 74 mg 3%
- 膽固醇 88 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 21 µg 2%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.27 mg 2%
- 維生素 K 3.6 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.2 mg 16%
- 菸鹼素（B3） 4.7 mg 30%
- 泛酸（B5） 0.89 mg 18%
- 維生素 B6 0.21 mg 12%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 0.22 µg 9%
- 膽鹼 68.9 mg 13%
礦物質
- 鈣 14 mg 1%
- 鐵 1.4 mg 8%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 143 mg 11%
- 鉀 181 mg 4%
- 鋅 2.7 mg 24%
- 銅 0.08 mg 8%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 17.3 µg 31%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 26 g | 0 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 13 g | 0 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 39 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 52 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 65 g | 0 g | 23 g |
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關於雞黑肉的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 597 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
