了解餐盤裡的營養
高麗菜馬鈴薯巴吉
熱量與營養成分
含芥花油，自製
106
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.2 g
碳水9.1 g
脂肪7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 106 kcal —
- 蛋白質 2.2 g 4%
- 碳水化合物 9.1 g 3%
- 脂肪 7 g 9%
- 飽和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纖維 2.6 g 9%
- 糖 4.7 g —
- 鈉 7 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 60 µg 7%
- 維生素 C 23 mg 26%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.16 mg 13%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.6 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.23 mg 5%
- 維生素 B6 0.23 mg 14%
- 生物素（B7） 0.4 µg 1%
- 葉酸（B9） 36 µg 9%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 47 mg 4%
- 鐵 0.79 mg 4%
- 鎂 12 mg 3%
- 磷 52 mg 4%
- 鉀 359 mg 8%
- 鋅 0.4 mg 4%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.28 mg 12%
- 硒 1 µg 2%
- 碘 4 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 2.2 g | 9.1 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 1.1 g | 4.6 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 3.3 g | 14 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 4.4 g | 18 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 5.5 g | 23 g | 18 g |
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資料來源：CoFID (UK) 15-397 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
