營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 18 kcal —
  • 蛋白質 2 g 4%
  • 碳水化合物 0.6 g 0%
  • 脂肪 0.4 g 0%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 2.5 g 9%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 251 mg 11%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0.83 µg 0%
  • 維生素 C 6.5 mg 7%
  • 維生素 K 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素(B3) 0.5 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.34 mg 7%
  • 維生素 B6 0.03 mg 1%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 22.2 mg 2%
  • 鐵 0.9 mg 5%
  • 鎂 4.9 mg 1%
  • 磷 47 mg 4%
  • 鉀 72.1 mg 2%
  • 鋅 0.44 mg 4%
  • 銅 0.17 mg 19%
  • 錳 0.03 mg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g182 g0.6 g0.4 g
50 g50 g91 g0.3 g0.2 g
150 g150 g273 g1 g0.6 g
200 g200 g374 g1.3 g0.7 g
250 g250 g465 g1.6 g0.9 g

關於洋菇的常見問題

洋菇100 g含有多少熱量?

洋菇100 g含有 18 kcal、2 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

洋菇50 g含有多少熱量?

洋菇50 g含有 9 kcal、1 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

洋菇150 g含有多少熱量?

洋菇150 g含有 27 kcal、3 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

洋菇200 g含有多少熱量?

洋菇200 g含有 37 kcal、4 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

洋菇250 g含有多少熱量?

洋菇250 g含有 46 kcal、5 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20079 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維