了解餐盤裡的營養
冬瓜
熱量與營養成分
速凍的，煮熟的，加鹽
39
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.2 g
碳水10 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 39 kcal —
- 蛋白質 1.2 g 2%
- 碳水化合物 10 g 4%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 鈉 238 mg 10%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 167 µg 19%
- 維生素 C 3.5 mg 4%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.46 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.15 mg 3%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 葉酸（B9） 16 µg 4%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 19 mg 1%
- 鐵 0.58 mg 3%
- 鎂 9 mg 2%
- 磷 14 mg 1%
- 鉀 133 mg 3%
- 鋅 0.12 mg 1%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.17 mg 8%
- 硒 0.5 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 1.2 g | 10 g | 0.1 g |
| 1 份 | 240 g | 94 | 3 g | 24 g | 0.2 g |
| 2 份 | 480 g | 187 | 5.9 g | 48 g | 0.3 g |
| ½ 份 | 120 g | 47 | 1.5 g | 12 g | 0.1 g |
| 3 份 | 720 g | 281 | 8.9 g | 72 g | 0.5 g |
| 4 份 | 960 g | 374 | 12 g | 96 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0.6 g | 5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 1.8 g | 15 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 2.5 g | 20 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 3.1 g | 25 g | 0.2 g |
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關於冬瓜的常見問題
冬瓜100 g含有多少熱量？
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冬瓜4 份 (960 g)含有 374 kcal、12 g 蛋白質、96 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
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冬瓜150 g含有 59 kcal、1.8 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170536 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
