了解餐盤裡的營養
奶油豆
熱量與營養成分
乾燥，生
290
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水53 g
脂肪1.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 290 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 53 g 19%
- 脂肪 1.7 g 2%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 16 g 57%
- 糖 3.6 g —
- 鈉 40 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.1 mg 8%
- 硫胺素（B1） 0.45 mg 38%
- 核黃素（B2） 0.13 mg 10%
- 菸鹼素（B3） 2.5 mg 16%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 26%
- 維生素 B6 0.51 mg 30%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 85 mg 7%
- 鐵 5.9 mg 33%
- 鎂 190 mg 45%
- 磷 320 mg 26%
- 鉀 1700 mg 36%
- 鋅 2.8 mg 25%
- 銅 0.74 mg 82%
- 錳 1.7 mg 74%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 19 g | 53 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 9.6 g | 27 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 29 g | 79 g | 2.6 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 38 g | 106 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 48 g | 132 g | 4.3 g |
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關於奶油豆的常見問題
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資料來源：CoFID (UK) 13-070 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
