了解餐盤裡的營養
江鱈
熱量與營養成分
本地，生
79
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 79 kcal —
- 蛋白質 18 g 35%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 70 mg 3%
- 膽固醇 60 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5.2 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.37 mg 31%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 泛酸（B5） 0.15 mg 3%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 1 µg 0%
- 維生素 B12 0.8 µg 33%
礦物質
- 鈣 24 mg 2%
- 鐵 0.35 mg 2%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 190 mg 15%
- 鉀 320 mg 7%
- 鋅 0.65 mg 6%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 12.6 µg 23%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 18 g | 0 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8.8 g | 0 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 26 g | 0 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 35 g | 0 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 44 g | 0 g | 1.6 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 2989 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
